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만드는 법: 대파, 양파, 청양고추는 채 썰거나 어슷 썰어 준비합니다. 그릇에 들깨가루, 찹쌀가루, 물 또는 육수 1컵을 넣고 잘...양파를 넣어 향이 올라오도록 볶습니다. 삶은 고구마줄기를 넣고 국간장, 멸치액젓, 맛술을 넣어 조물조물 버무려 밑간을...

순으로 만들면 더욱 신선하고 맛있는 나물 요리를 즐길 수 있습니다. 이 글에서는 들깨 고구마줄기볶음을 맛있게 만드는 황금 레시피와 고구마순 손질법, 그리고 이 요리에 곁들이면 좋은 정보들을 자세히 알려드립니다. 고구마순 손질의 중요성 고구마순...

고구마순김치 만드는법 고구마줄기김치 만들기 여름김치 레시피 고구마줄거리 요리 고구마순김치는 여름철 별미로 손꼽히는 김치 중 하나입니다. 아삭한 식감과 고구마순 특유의 향긋함이 어우러져 입맛을 돋우는 데 제격이며, 특히 여름철 무더위에 지친...

만드는 법 고구마줄기 손질: 고구마줄기를 깨끗하게 씻어 잔털을 제거하고 5cm 길이로 잘라줍니다. 소금에 절이기: 냄비에 물과 소금을 넣고 끓여 식힌 후 고구마줄기를 넣고 하루 정도 절입니다. 양념 만들기: 찹쌀풀을 끓여 식히고, 새우젓, 멸치액젓...