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볼에 채 썬 고구마와 준비한 양념 재료를 모두 넣고 골고루 버무려줍니다. 마무리: 버무린 고구마생채에 깨소금을 솔솔 뿌려 마무리합니다. Tip: 고구마는 냉장고에 보관하면 아삭함이 더 오래 유지됩니다. 매운 맛을 싫어하시는 분은 고춧가루 양을...

얇게 채 썰어줍니다. 찬물에 전분을 씻어내고 키친타올로 물기를 제거합니다. 달궈진 기름에 노릇노릇하게 튀겨줍니다. 기름기를...4. 더욱 특별한 고구마스틱 만들기 다양한 고구마 종류: 밤고구마, 호박고구마 등 다양한 고구마로 만들어 보세요. 시즌...

오븐이나 에어프라이어에 구워도 됩니다. 평소 본인의 취향대로 고구마를 익히세요. 저는 오븐에 넣고 200도로 30분 구웠습니다. 오븐에 구우면 마치 군고구마처럼 변하기 때문에 저는 구운 고구마를 더 선호합니다. 고구마가 구워지면 한 김 식힙니다...

유치원에서 가져온 고구마로 고구마스틱을 해먹었어요♡ 엄마가 채썬 고구마에 식용유를 직접 뿌리고 장갑을 끼고 조물조물 기름이 골고루 가도록 했어요 에어프라이어 용 그릇에 예쁘게담아주기까지♡ 연수가 직접 만들어 더 맛있는 고구마스틱♡이었답니다