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조금더 약한불에 튀겨내어주어요 빵가루가 들어가서 금방 탈수 있으니 불조절을 잘해주세요 먹음직스레 잘 튀겨진 고구마두부고로케 아이들이 좋아하는 케찹으로 준비해서 담아냅니다 머스타드소스도 좋답니다 계피향이 은은하게 퍼지면서 부드러운 느낌에...

고로케처럼 뭉칠차례!!!!! 반죽이 동글동글하게 잘 되어 만들기가 쉬웠답니다^^ 이제 마지막으로 갈분가루 - 계란물- 빵가루 순...잘하는 푸른달 친구들이네요 기름에 노릇노릇 튀겨서 고구마 고로케 완성!!! 내가 지은 별명을 과연 누가 뽑을 까요?? 언제...

맛있지만 이렇게 직잡 만들어보는것도 재미도 있을것 같아서 만들어봤어요 평소에 신랑이 튀김을 워낙좋아해서.ㅎㅎㅎ 고구마고로케를 만들어봤습니다.. 만드는방법 알려드릴꼐요 1)일단 고구마껍질을 까서 3~4등분한다음에 고구마를 쪄요~ 2)다찐 고구마...

그 안에 모짜렐라치즈를 넣고- 계란옷을 입힌 후에 빵가루를 입혀- 조리사선생님께서 바삭하게 튀겨주십니다^^ 우리 친구들 너무너무 맛있어했어요- 아무래도- 우리 어머님들 주말에 우리 친구들을 위해서 영양만점 치즈고구마고로케를 만들어주셔야겠는걸요?

9월의 꽃무지 풀무지 주제인 "쌀"로 맛있는 쌀 고구마 고로케를 만들었어요!!! 간단하면서도 우리 친구들이 쉽게 만들 수 있어 너무 좋았고 무엇보다도 너무 맛있다며 즐거워하며 먹는 우리 친구들의 모습이 너무 예쁘고 귀여웠던 요리 수업이었답니다 댁...

2월의 요리활동-김치 고구마고로케 만들기 키도 쑥쑥 마음도 쑥쑥 김치와 양파 당근같은 야채도 잘 먹는 은성어린이집 친구들 쓱쓱싹싹 야채와 고구마를 으깨고 조물조물 버무려 짜잔 직접 만든 김치고구마고로케라 그런지 더 잘 먹었답니다.~^^

고구마 치즈 고로케 만들기 재료: 삶은 고구마, 스틱형 치즈(몬테제리젝과 체다치즈, 피자치즈 등), 빵가루, 달걀물 1. 고구마를 으깨준다... 생크림.꿀.버터를 넣어 섞어준다.. 2. 고구마에 치즈를 하나씩 넣어서 모양을 잡는다... 3. 달걀물 -> 빵가루...

고구마고로케를 만들어봤답니다 어제 저녁 남편이 퇴근후 이게 뭐야~~ 하나 입여 넣어보더니 역시 당신이야~~하면서 엄지 척합니다 겉은 바삭바삭하고 속은 촉촉하니 저도 모르게 손이 자꾸갑니다 고구마를 쪄서 껍질을 벗겨줍니다 으깨어주구요 당근.청...

간식으로 고로케를 만들었어요 일년에 한번 할까말까한 메뉴에요 하다보면 은근 손도 많이 가고 시간도 많이 걸리고.. ^^ 재료...기본 재료 감자 양파 당근에 고구마랑 밤을 같이 넣었어요 감자 고구마는 껍질벗기고 적당히 잘라서 녹말기 빼고 미리 껍질...