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토란대 말리기, 성공적인 건조를 위한 모든 것! 토란대를 말려 겨울철 별미를 즐기고 싶으시다면 주의해야 할 점과 껍질 쉽게 벗기는 법을 알아두세요. 1. 토란대 말리기 주의할 점 신선한 토란대 선택: 싱싱하고 푸른 토란대를 선택하세요. 시든 부분이나...

머위대: 500g 들깨가루: 3큰술 국간장: 1큰술 다진 마늘: 1큰술 소금: 약간 들기름: 2큰술 물: 1/2컵 머위대 손질법 (껍질 쉽게 벗기는 꿀팁!) .youtube.com 머위대 손질 과정 1 머위대를 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다. 머위대 손질 과정 2 끓는 물에...

섬유질 제거: 껍질을 벗긴 후에도 남아있는 실 같은 섬유질을 제거해줍니다. .youtube.com 고구마순 껍질 벗기는 법 고구마순나물 조림 레시피 재료: 고구마순: 500g 물: 3컵 간장: 3큰술 국간장: 1큰술 다진 마늘: 1큰술 설탕: 1큰술 참기름: 1큰술 통깨...

조개 해감 빨리하고 오징어 껍질 쉽게 벗기는 방법 조개 해감 빨리하는 법 조개 해감은 요리 전 필수 과정이지만, 시간이 오래 걸려 번거롭게 느껴질 때가 많죠. 조금 더 빠르게 해감하는 방법을 알려드릴게요. 1. 식초 활용: 소금 대신 식초 1큰술을 넣고...

쉽고 간단하게 밤 껍질을 제거하는 팁, 바로 확인해보세요! ◆밤 삶는법 1. 신선한 밤 준비하기 1초에 하나씩 밤껍질 쉽게 벗기는 방법 & 밤 삶는 방법 제일 중요한 것은 신선한 밤을 고르는 것이에요. 껍질이 너무 마르거나 오래된 밤은 삶은 후에도 껍질...

즐길 수 있습니다. Tip: 밤고구마를 찌기 전에 칼로 껍질에 살짝 십자 모양으로 칼집을 내면 더욱 쉽게 익고, 터지지 않아요. 밤고구마 삶는 법: 준비: 밤고구마를 깨끗하게 씻어 물기를 제거해주세요. 냄비에 삶기: 냄비에 밤고구마를 넣고 물을 고구마가...

맨손으로도 껍질이 훌러덩 벗겨지네!? 밤 껍질 맨손으로 벗기는 법 개인적으로 삶은 밤을 너무 좋아해서 생밤을 한 봉지 구매...때 간단한 비법을 알고 계시면 맨손으로도 딱딱한 밤 껍질 훌러덩 쉽게 벗길 수 있는데요. 찬물에 불리기 그 비법의 첫 단계...

만드는 법 고구마 전처리: 껍질을 벗긴 고구마는 물에 잠시 담가 전분기를 제거해주세요. 이렇게 하면 조릴 때 고구마가 서로 달라붙는 것을 방지하고, 양념이 더 잘 배도록 도와줍니다. 끓는 물에 데치기: 냄비에 물을 끓이고, 고구마를 넣어 2~3분 정도...

약간 만드는 법 고구마순 손질하기: 고구마순을 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. Tip: 껍질을 벗길 때는 칼집을 내고 껍질을 벗겨내면 쉽게 손질할 수 있습니다. 데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 고구마순을 데쳐줍니다. Tip: 너무 오래...