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냉면 머글까 고구마피자먹을까 2024.10.14해당카페글 미리보기
고구마피자는 냉동햐둔거 반판!! 일인용!! 냉면 아 근데 고민이다 냉면 안땡겨서 고민이야 뭘 먹어야할지 돼지국밥이 조금 땡기기는 하는데 아 머먹을까
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함흥냉면 맛집 5곳 2024.08.29해당카페글 미리보기
5곳을 소개한다. 회 냉면이 맛있는 곳, 영등포 ‘함흥냉면’ 함경도 흥남이 고향인 사장님이 운영 중인 함흥냉면 전문점. 냉면 사리는 100% 고구마 전분으로 뽑아내는 점이 특징이다. 진한 회색빛이 감돌며 두툼하고 탄력이 강하다. 대표 메뉴는 매콤하고...
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70억의선택 서울4대냉면 평양냉면 설눈 2024.05.30해당카페글 미리보기
잠실 해주냉면, 황해도 해주식 매운냉면 서울 송파구 백제고분로7길 8-16 전화 02 424 7192 가격 8,000원 ● 오장동냉면, 함흥냉면 고구마전분90% 밀가루10% 수육, 물냉면, 홍어회비빔냉면 서울 중구 마른내로108 (71년 전통) 전화 02 2267 9500 가격...
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냉면의 유래 2024.06.24해당카페글 미리보기
맛이 크게 다르다고 소개하고 있어요. 평양냉면은 메밀을 많이 넣고 삶은 국수를 차가운 동치밋국이나 육수에 만 장국 냉면이고, 함흥냉면은 고구마 전분을 넣어 가늘게 뺀 국수를 매운 양념장으로 무치고 양념한 홍어회를 얹은 비빔냉면이라는 거예요. 책...
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오늘은 무조건 냉면먹으러 가야죠 🏃❄️🥶 2024.06.19해당카페글 미리보기
안녕하세요. 쏜힐에 위치한 돼지야 입니다. 오늘 체감온도가 42도라고 하네요. 이런날은 무조건 냉면 드시러 가야죠 ^^ 한국산 고구마 전분을 직수입해서 직접 반죽하고 직접 뽑는 진짜 함흥냉면 맛보러 오세요. 같이 드실수 있는 직접 싼 왕만두도 최고...
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냉면김치 & 고구마순 김치 2023.08.05해당카페글 미리보기
그런지 맵지도않고 괜찮네요~ 아고 오늘 얘 때문에 고생,,,ㅋ 아침일찍 킵장 다녀오면서 할머니께서 까놓은것을 많이 샀는데 집에와서 다시 깟다는요,,, 하얀고구마순이였나,,, 분명까놓은거였는데,, 모두 다듬어 양념해서 버무려놓으니 얼마 안되네요^^
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'오실장강남면옥' 코다리무침을 같이주는 '금꽃수육' 25,000원 + 비빔냉면 10,000원 2023.12.29해당카페글 미리보기
소(小)자를 주문해도 대식가가 아니면 대부분 남기기 십상, 하지만 남은 것은 포장도 해준다. 이 집의 냉면은 98.85% 최고급 고구마 전분으로 만들어 금방 불기 때문에 포장보다는 바로 맛보는 것을 추천한다. 입소문이 자자한 함흥냉면은 사태와 양지를...
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모처럼 회냉면~~ 2023.10.25해당카페글 미리보기
같이 줌. 겨자를 넣고 쉐킷쉐킷 비벼서리~~~ 메밀 함유랑이 많은 평냉은 잘 끊어지니 가위질이 필요치 않으나 고구마 전분이 많은 함흥냉면은 질기니 가위질 두번 싹뚝후 본격적으로 흡입 시작. 맛이 있어 금방 완냉했음~~ ㅠ ㆍㅠ 냉면 흡입후 소화도...
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냉면의 유래와 역사 및 냉면의 흥미로운 이야기 2024.10.15해당카페글 미리보기
바로 부산의 명물인 밀면입니다. 1954년 흥남철수 당시 내려온 실향민들의 대규모 정착촌이 형성되는데 함경도 내호에서 냉면집을 하던 실향민의 고향 이름을 다 1954년 내호냉면을 개업합니다. 고향과 다른 기후와 재료 때문에 밀가루 70% 고구마 점분...
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냉면전문점.. 공들여 마음들여 '공심옥' 비지니스로 와도 훌륭한 한식 전문점.. since 1973 2024.10.12해당카페글 미리보기
메밀이라 툭툭 이로도 잘 끊겨서 가위로 자르지 않지만, 함흥냉면은 전분이 많아 가위로 두세번 정도 자른다. 국물을 들이키는데.. 어? 단맛이 난다. 면을 씹는데..어? 질긴 고구마나 감자 전분을 예상하며 씹었는데.. 부드럽고 잘 끊긴다. 뭐지? 너무나...