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즐기는 고구마맛탕! 달콤하고 바삭한 식감이 일품인 고구마맛탕, 이제 집에서도 쉽게 만들어 드세요. 재료 준비 고구마: 500g...큰술 물엿: 4큰술 설탕: 3큰술 간장: 1큰술 참깨: 약간 만드는 법 에어프라이어 예열: 180℃로 예열해줍니다. 고구마 굽기...

약간 만드는 법: 고구마 준비: 고구마를 깨끗이 씻고 껍질을 벗긴 후 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 기름 코팅: 썰어놓은 고구마에 식용유 1큰술을 넣고 골고루 버무려줍니다. 에어프라이어 조리: 에어프라이어에 고구마를 한 겹씩 펴서 넣고 180℃에서...

젓가락이 쉽게 들어갈 정도로 부드러워지면 완성입니다. 전자레인지 활용: 찜기가 없다면, 깨끗하게 씻은 고구마에 랩을 씌워...설탕 (취향에 따라 가감) 시나몬 가루 (선택) 만드는 법: 고구마 으깨기: 찐 고구마의 껍질을 벗기고 포크나 으깨기 도구를...

고구마 맛탕 맛탕이 어디서 유래된 줄 아시나요? 맛탕은요.. 바로 중국 산둥(山東)을 대표하는 전통요리 가운데 하나인 빠스에서 부터 유래 되었다고 합니다. 발사(실이 나온다)라는 중국어를 발음하면 이렇게 되는데 그 유래는 설탕시럽에서 실이 나오는...