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6V9S/7 저의 시댁이 고구마가 많이 나오는 경기도 여주라서 고구마 묵에 대해서 배웠는데 다른 지역에 사시는 분들은 이 고구마 묵을 아는 분들이 얼마 많지를 않더군요 이렇게 전분으로 낸 묵 종류들 전분 종류들은 살이 찌지 않는 다이어트 식품으로 집...

고구마 묵 만드는 법 올려주시라 해서 올려봅니다. 1. 고구마 못난이들과 적은것들 골라 깨끗이 씻어 깍둑 썰기로 자르고 2. 믹서에 물을 넉넉히 넣고갑니다. 3. 곱게 갈린 고구마전분물을 양파 망에 부어서 주물럭 주물럭 문질러 줍니다.(전분 하얀물이...

1키로 4봉지 팔것 남아 있어요. 마지막 떨이로 원가만 받고 보내드려요. 택배비 없이요 이건요 도토리가 너무 비싸서 고구마묵가루와 반반 섞어서 만들은거구요 ㅎ 이건요 고구마묵 백프로 만든거예요 보기에도 찰랑찰랑 맛나게보이죠 *만드는법 요리방에...

자색고구마로 묵 만드는 법 자주색고구마로 묵을 만들어 봤습니다. 먼저 껍질을 벗기고 잘게 깍둑썰기로 썰은후 물을 조금 넣어 도깨비방망이로 간다. 베보자기에 넣어 꼭 짜서 가라 앉힌후 앙금을 물에 담궈 단맛을 뺀후 앙금과 물을 1대 7 비율로 섞어...