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맛과 영양을 살린 다양한 요리법을 <무엇이든 물어보세요>에서 알아본다. 고구마와 감자로, 간단하고 든든한 아침 식사 만들기 <고구마 빼떼기 죽> 재료;고구마 빼떼기 200g 통팥200g 차조100g 찹쌀가루80g 만드는 법 1. 잘 말려 놓은 고구마 빼떼기와 팥...

그래도 고구마가 흔한 가을이면 고구마로 묵을 만들기도 하고, 꿀보다 달콤한 조청에 고구마떡, 고구마유과까지, 다양한 음식들...마을 할머니들을 만나본다. ■ 고구마 없었으면 어떻게 살았을까 - 통영 욕지도 빼떼기 경남 통영에서 뱃길로 1시간. 통영...

제왕 고구마 ★위궤양에 효과 좋다는 감자 앙금 복용 방법 ★착한 탄수화물과 나쁜 탄수화물 ★골다공증 예방을 위한 멸치환...자가진단법 ★가장 맛있고 품질좋은사과 ★집에서 이강주 만들기 ★약이되는 굼벵이 따로있다 ★배찜 제대로 먹는 법 ★중금속...

김밥을 만들기 위해 밥과 반찬이 분리된 충무김밥이 탄생했다는 설이다. 따뜻한 남쪽나라의 날씨에 영향을 덜 받기 위해 진화한 김밥이다. 다만, 처음의 충무김밥은 지금의 모습과는 좀 달랐다고. 주꾸미나 갑오징어, 홍합과 무김치를 대나무 꼬치에...

힘, 고구마...... <너하고 안 놀아>, 창작과비평사 <집을 나간 소년>, 산하 <나비를 잡는 아버지>, 창작과비평사 (6) 이주홍...권정생 : 강아지 똥, 무명저고리와 엄마, 황소아저씨, 빼떼기...... <몽실언니>, <사과나무밭달님>, <점득이네>, <바닷가아이...

들러보시라! 가격 5천원조리 시간30분 (건조 시간 제외) 고구마 빼떼기 고구마를 꾸덕꾸덕하게 말려 단맛과 쫄깃함을 살린 간식...4개, 흑임자 가루·깻가루 3큰술씩, 꿀 약간 만들기 1_ 호박고구마는 잘 씻어 푹 삶는다. 2_ ①을 도톰하게 썬 뒤 채반에...

마을 만들기를 통해 예향 통영을 체감할 수 있는 장소로 가꾸게 된 것이다. 공공미술을 통해 통영의 명물로 만들고자 그림이 있는 골목, 역사와 문화가 살아 있는 골목으로 커뮤니티 디자인(Community Design) 개념을 추가했다. 단순히 벽화를 그린 것만이...

추로스 등) ▲초당대 호텔조리학과 요리 부스(가래떡 피자, 맛탕 호떡, 고구마 소떡소떡 등) ▲무안군 생활개선회 부스(고구마 빼떼기죽, 황토실빵) ▲무안 식혜·단술 장인 부스 ▲고구마피자 만들기 부스 ▲필리핀 고구마 맛탕 부스 ▲관내 고구마가공...

고구마 말랭이 (빼떼기) 만들기를 해 보았습니다^*^ 준비: 도구와 재료 갖추기 먼저 찐 고구마를 도마위에 올려 놓고 살짝 살짝 가늘게 자릅니다~ 바람이 잘 통할 수 있도록 빨대에 끼워 그늘에서 말립니다~ 그늘에서 말려야 고구마 말랭이가 완성...