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고구마로 만든 증류주인데.. 단맛과 향이 좋네요

고구마 소주 https://n.news.naver.com/article/022/0003914625?sid=103

9시경 찾아서 밤12시에 끝이 났는데 일단 보기엔 성공입니다 고추가루 5근 메주가루1kg(조금남김) 고추장밀짱500g 천일염 1kg 소주350ml 1병 고구마조청물 고구마라 찰기가 덜 할까봐서 찹쌀풀도 조금 끓여넣고 이케 해서 완성 일단은 한가지 숙제 정리됨

오늘 지인들과 고구마캐고 소주한잔 했습니다^^

https://www.instagram.com/p/CUT-GkuB4Y5/?utm_source=ig_web_copy_link 크집사님이 드신 소주는 이거래요 오늘 라이브 일찍 끝내더니 그랬다고 하네요ㅎㅎ

홈플러스에도 입점이 되어있으니 꼭 한번 잡숴보셔요 3. 국순당 여주명주 '려' 고구마100% 40도 '려'라는 소주는 제가 평소에도 자주 극찬했던 소주입니다. 쌀50%+고구마50% 25도, 40도 버전이 각각 있고 고구마100% 25도, 40도 버전이 각각 있는데 무조건...

증류 횟수가 적으면 쌀, 보리 등 원료의 풍미가 그대로 술에 스며든다. 그래서 증류식 소주는 원료에 따라 쌀소주, 보리소주, 고구마소주라고 부른다. 좋은 증류식 소주를 만들려면 품질과 풍미가 좋은 재료를 선택해야 한다. 또 좋은 향과 부드러운 맛을...

처음에는 안동소주를 맛보았다. 향이 있고 독한데, 이게 뭐지 싶었다. 위스키에서 나는 오크 향도 아니고, 브랜디나 고구마 소주의 발효 향과도 달랐다. 보드카처럼 담백한 듯하지만 그래도 뭔가 들어 있었다. 쌀과 누룩으로 소주를 만들어 보았는데, 맛이...

며 뿐만 아니라 섬유소가 풍부한 고구마는 포만감을 느끼기 쉬워 다이어트 식품으로 딱 좋다고 말했다 서 교수는 그러나 고구마...행복한 시간 보내세요. 우리 벗님들~! 健康 조심 하시고 親舊들 만나 소주(茶)한잔 나누시는 餘裕롭고 幸福한 나날 되세요...