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으깬 고구마를 넣고 만든 고구마 앙금빵 2023.04.20해당카페글 미리보기
달달한 고구마를 넣어서 만든 촉촉한 고구마 앙금빵 입니다. 고구마 앙금빵 재료:강력분 300g, 으깬 고구마 360g, 버터 20g, 설탕 2t, 소금 1t 이스트 5g, 우유 175g검은깨와 달걀물 약간씩 강력분과~ 따뜻한 우유, 설탕과 소금, 드라이이스트와 버터를...
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고구마 찌는 법 달달하게 고구마 삶는 팁 2024.10.25해당카페글 미리보기
및 팁: 찐 고구마는 따뜻하게 먹거나, 식혀서 아이스크림이나 요거트를 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다. 남은 찐 고구마는 으깨서 앙금이나 호떡, 쿠키 등을 만들어 활용할 수도 있습니다. 찐 고구마 맛있게 삶는 3가지 추가 팁 고구마 종류 선택: 단호박...
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[10월3주] 쿠킹_고구마빵 2023.10.18해당카페글 미리보기
잠시 냉장고에 넣어두었던 반죽을 꺼내오고 마지막 작업에 돌입합니다. 반죽을 호떡처럼 쭉쭉 늘려주고 그 안에 잘 섞인 고구마앙금을 넣고 감싸줘요. 오븐에 구웠을 때 터지지 않게 적당량을 넣어야 하는데 어느 가족은 많이 넣고, 어느 가족은 조금 넣고...
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2024년 고구마묵 가루 만들기~ 2024.10.26해당카페글 미리보기
지기 까지 3일 걸렸네요. 1깨끗이 씻어 잘게 자르고~ 2 분쇄기에 고구마2 물1을 넣어 갈고~ 3번 도깨비 방망이로 한번 더 갈아~ 4번 채에 바쳐 망으로 꼭 짜서 찌거미 따로 ~ 5번 물을 부어 났다 앙금이 바닥에 다 가라 앉으면 위 물을 앙금이랑 섞이지...
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