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묵나물이 훨씬 맛이 있습니다. 한 장 한 장 펴서 말려요. 체반에 말리기도 하지만 건조기로도 말려요. 지난 가을에 말려둔 고구마잎입니다. 물에 담궜났다가 끓는 물에 삶아줍니다. 이것도 살짝만 삶아줘야해요. 넘 오래 삶으면 잎이 망가지거나 미끄덩...

무청 말리기 한결어린이집 자연학습장 농장에서는 벌써 겨울 준비를 하고 있습니다. 수확을 기다리는 한결어린이집內 농장의 고구마밭입니다. 관리자님께서 고구마순을 다듬어서 가마솥에서 삶으세요...고구마순이라는것은 실제로 고구마 잎자를 말하는...

고추 말리기!! 꿀팁이다 정말~!! #고추농사 (강원도 영월이래요) - 길이: 10:13 친절한 경자씨의•고추농장 이야기조회수...조회수 357,288회 9:09 동영상 숨김 실행취소 관심 없음 고구마줄기 김치 만들기, 입맛 살리는 여름철 별미김치!! 맛깔나게...

빼 갱이’라고도 한다. 말릴 곳이 마땅치 않아 지붕 위에 말리기도 한다. 멀리서 봐도 하얀 지붕이 정겨웠다. 서리에는 그대로...지붕 위에 올라가 비설거지 하느라고 생난리를 친다. 고구마는 뿌리만 먹는 것이 아니다. 버릴 것이 없다. 잎줄기는 나물이...