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제피가루 듬뿍 들어간 고구마순 이웃 집에서 고구마 줄거리랑 순을 쪽파랑 가져자준다 잎. 순따로 줄거리.따로 껍질끼서 살짝데쳐. 몇번 헹구어. 줍니다 물기를 빼놓고. 양념준비 몇치 진젓갈에 멸치육수를 넣어주고 생고추 양파갈고. 고춧가루 깨소금...

손질 고구마 순을 깨끗이 씻어 잎과 줄기를 분리합니다. 잎은 3cm 정도 길이로, 줄기는 5cm 정도 길이로 자릅니다. 굵은 소금물...찬물에 헹궈 물기를 제거한 후 체에 밭쳐 물기를 완전히 빼냅니다. 3. 된장무침 만들기 양파는 채 썰어, 청양고추는 seeds...

있는 잎은 가위로 싹둑 ~~ 잘라낸 후 껍질을 벗겨줍니다 금방 떼어온 줄기라 수분이 많아 잘 벗겨집니다 한손에 고구마줄기 쥐고 한손으로 쭉 ~~ 벗기는게 재미 있습니다 소금 넣은 끓는 물에 껍질을 벗겨놓은 고구마줄기를 넣어 새파랗게 데쳐 흐르는 물...

1큰술 된장 2큰술 고추장 1큰술 설탕 1/2큰술 참기름 1큰술 .10000recipe.com 고구마줄기 된장무침 재료 만드는 법 고구마줄기 손질 고구마줄기를 깨끗이 씻어 잎과 굵은 줄기를 제거합니다. 껍질은 취향에 따라 벗겨도 되지만, 벗기지 않고 그대로 사용...