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약간 기름: 넉넉하게 만드는 법 채소 손질: 고구마를 제외한 야채들을 고구마와 비슷한 크기로 채 썰어줍니다. 튀김옷 만들기: 튀김가루, 전분, 찬물, 소금을 넣고 덩어리 없이 매끈하게 반죽합니다. 재료 버무리기: 채 썬 고구마와 야채에 튀김옷을...

기나긴 겨울방학 아이들 간식으로 좋은 요리 고구마전, 치즈 고구마 채전 만들기 알려드릴게요. ​ <2장 재료> 고구마 400g, 모차렐라치즈 150g, 전분가루 3T, 소금 0.5t. ​ 주인공인 고구마를 준비해 볼게요. 먼저 흐르는 물에 부드러운 수세미로 깨끗하게...

들기름10스푼 ※ 색소 (케일, 자색고구마, 치자가루, 도토리가루)이렇게 넣어도 이쁘다. ※ 올방개는 (5:1) , (감자전분은 (6:1) 가루 수분에 따라 물을 더 넣을수도 있다. 만들기 1. 올방개 1컵과 생수 5컵을 잘섞어 10간둔다. 2. 냄비에 식용유를 두르고...

미지근한 물에 10분 담가 전분기를 빼준다. 2. 고구마에 전분 1T, 부침가루 1T, 물 1T를 넣어 섞어준다. 3. 묵은지는 고구마와...전분 1T, 부침가루 1T, 물 1T를 넣어 섞어준다. [바삭고구마김치전 만들기] 1. 달군 팬에 기름을 넉넉히 두르고 고구마 반죽...

둘 다 정상인 사진이 없었어요^^; 🍭 밀가루 대신 핫케익가루+ 전분가루+설탕+소금+우유 🧂 모두 부어줘요😋 뻑뻑해서 우유도 추가해가며🥛 🥣 조심조심 섞어줘요!! 이제 본격적으로 모양만들기! 엄마가 공처럼 반죽 해주면 지아시아가 직접 납작하게 눌러 치즈...

통해 걸러진 고구마 전분액 7. 고구마 찌꺼기를 꺼내 깨끗이 짜줌 8. 걸러진 상태 9. 가라앉은 앙금을 꺼내 말리는 과정 10. 마른 고구마 전분을 으깸 11. 완전히 건조된 고구마 전분가루 12. 믹서기에 갈아서 곱게 만듬 (완성된 고구마 전분가루) 13...

입니다. 고구마빵을 만들기 위해 다양한 준비물들이 즐비해 있었어요. 두근두근, 설레네요! 본격적으로 수업을 시작하기 전에 꼭...장갑까지 끼면 준비 완료! 제일 먼저 방앗간에서 해 온 찹쌀가루를 채로 곱게 걸러줄 거예요. 고운 가루들이 필요하기...

시작 👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳 🍠고구마야채튀김 만들기🍠 고구마튀김도 맛있겠지만 좀 더 다양하고~ 맛있게~ 우엉과 당근, 깻잎을 넣어보았어요! 1...푸른달 칼질을 너무 잘할 것 같은걸요💗 6. 깨끗한 기름에 튀겨요 푸른달이 손질한 재료와 튀김가루, 전분가루, 소금 살짝과...

영감은 아침부터 현관문도 한번 안열어보고 책만 보고 있네요 심심하기도 하여 간식을 만들어 보았습니다 고구마 전분을 가지고 파 땅콩가루 맛소금 조금넣고 묵을 만들어 보았습니다 맛이 그런대로 먹을만 합니다 요것은 고구마전분 에 맛소금 약간 넣고...