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고구마 묵 요리 모음 2024.11.13해당카페글 미리보기
요 며칠 고구마 전분 만들고 있어요. 그동안 만들었던 고구마 묵 요리 올려 봅니다. 치자 삼색묵 비트 삼색 고구마 묵 고구마 묵 구이 고구마 묵 구이 고구마묵 된장구이(톳) 고구마 묵무침 고구마 묵밥 고구마 묵밥 고구마 도토리 묵밥 복숭아 묵밥...
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서아의 고구마 요리 🩷 2024.11.12해당카페글 미리보기
고구마로 무슨 요리 만들까 고민하다가 주말에 고구마 크루아상 만들어 봤어요 ☺️ 고구마를 깨끗하게 씻고 삶아서 으깨고 따뜻한...솔솔 뿌려서 치즈가 녹도록 조물조물 섞어요 고구마 전분 넣고 한번 더 조물조물 종이호일에 반죽 올리고 밀대로 납작하게...
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10월25일 교육재활/푸드테라피(고구마요리) 2024.10.25해당카페글 미리보기
잔뜩 품은 가을에 수확한 고구마 요리를 만들어 보는 시간이였습니다 고구마를 삶아서 포크로 으깬후 전분을 섞어서 치즈를 듬뿍...다 녹을때까지 노릇하게 구어서 마요네즈에 꿀을 넣은 소스를 찍어서 맛있게 먹으며 즐거운 요리시간을 가져보았습니다.
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감자전분 대신 고구마전분 옥수수전분 사용 가능할까? 2024.10.25해당카페글 미리보기
수 있으며, 소스에 사용하면 걸쭉한 농도를 만들 수 있습니다. 5. 감자전분 대신 고구마전분 옥수수전분 사용 시 주의점 감자전분 대신 고구마전분이나 옥수수전분을 사용하면 요리의 맛과 식감이 다소 달라질 수 있습니다. 고구마전분: 감자전분보다 더...
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고구마조림 부서지지 않게 만드는 법 달콤한 고구마 요리 2024.10.23해당카페글 미리보기
조림 부서지지 않게 만드는 법: 달콤한 고구마 요리 레시피 1. 재료 준비 고구마 500g 물엿 3큰술 간장 2큰술 식용유 2큰술 물...벗겨요. 1.5~2cm 두께로 고구마를 깍둑썰어요. 3. 고구마 전분 제거하기 고구마 전분 제거하기 찬물에 30분 정도 담가 전분...