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매번 이파리 있는 나물만 삶다가 고구마 줄기 삶으려니 처음이라 어찌해야할지 모르겠네요 부들부들하게 삶아 맛있게 요리할수 있도록 방법좀 알려주세요^^

따라서 고구마 밭에 가지 않길 잘했습니다. 장군이가 뿔이 부러진 자리가 너무 아팠는지 음메-음메-울며 외양간 기둥에 다친 상처를 자꾸만 비벼댑니다. 재흔이 형네 황소한테 받혀 뿔이 부러진 후, 장군이의 그 맑던 눈망울에는 눈물이 자주 고였습니다...

고사리, 고구마순 1. 고사리는 삶아서 찬물에 반나절 정도 담가둔다. 2. 담가둔 고사리를 깨끗이 헹구어서 물기를 빼놓는다. 3. 물기를 뺀 고사리를 팬을 달군후 들기름, 마늘, 국간장을 넣어 볶는다 4. 다 볶은 고사리는 통깨나 후추로 마무리 합니다...

기타= 고구마는 찌거나 구워도 영양가가 거의 변하지 않는다. 11. 토란 효능= 배설, 해열, 진통, 종기. 유효성분= 전분, 단백질...편도선염, 관절삔데, 류머티스, 맹장염, 초기, 타박상. 이용법= 데쳐서, 삶아서, 찌어서, 튀겨서, 갈아서. 기타= 토란을...

등을 삶는 일은 주로 남성이 맡았고, 몸국이나 고사릿국 등 국을 끓이는 것은 여성이 맡았다. 닭볶음탕 닭볶음탕 또는 닭도리탕은 형태상 조림에 가까운 한국의 요리이다. 토막 낸 닭고기를 고추장, 고춧가루, 간장, 파, 마늘 등의 양념으로 볶거나 약간의...

정도는 줄거리를 수확할수있다고 하니 엄청난 속도로 자라납니다. 그래서 여름철내내 맛있게 챙겨드시면 되겠습니다. 고구마순요리는 사실, 간단치는 않습니다. 왜그런고하니 고구마순손질이 만만치 않기때문입니다. (어렵다기보다는 번거로워요..) 고구마...

시절이 그리운 법인가 봅니다. 오늘 아침에 고구마를 앉혀 삶으면서 그냥 싱크대(부뚜막)에 밥을 차려 놓고 먹었습니다. 고구마 줄거리 김치에다 밥을 비볐습니다. 그리고 김, 그기에 먹다 남은 간조기로 시작했습니다. 그런데 고구마 삶는 남비안에서...

콩물, 고구마가루, 물), 멸치액젓, 다진마늘, 다진 생강 약간, 설탕대용 감미료, 멸칫가루, 고춧가루, 3.무에 고춧물이 빨갛게 들때까지 버무린다. 4.실외에서 17~20일동안 익힌다. 한결어린이집에서 수확한 싱싱한 신토불이 배추.무 등의 주재료를 위주로...

미역 줄거리(海帶絲:하이따이쓰)를 간장, 식초, 소금, 고추가루 등을 넣고 무친 것이다. 2. 醬牛肉(짱니우로우) 우리 음식 가운데 장조림과 비슷하다. 다만 얇게 저며 차게 먹는 것이 틀린 점이다. 이밖에 추천할만한 량채로는 酸辣黃瓜(쑤안라황꽈), 糖醋...