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김명희 작가 대표작 2015.01.26해당카페글 미리보기
따라서 고구마 밭에 가지 않길 잘했습니다. 장군이가 뿔이 부러진 자리가 너무 아팠는지 음메-음메-울며 외양간 기둥에 다친 상처를 자꾸만 비벼댑니다. 재흔이 형네 황소한테 받혀 뿔이 부러진 후, 장군이의 그 맑던 눈망울에는 눈물이 자주 고였습니다...
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건나물 조리할때 참고 하세요 2012.05.29해당카페글 미리보기
고사리, 고구마순 1. 고사리는 삶아서 찬물에 반나절 정도 담가둔다. 2. 담가둔 고사리를 깨끗이 헹구어서 물기를 빼놓는다. 3. 물기를 뺀 고사리를 팬을 달군후 들기름, 마늘, 국간장을 넣어 볶는다 4. 다 볶은 고사리는 통깨나 후추로 마무리 합니다...
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■연근의 효능 2014.08.20해당카페글 미리보기
기타= 고구마는 찌거나 구워도 영양가가 거의 변하지 않는다. 11. 토란 효능= 배설, 해열, 진통, 종기. 유효성분= 전분, 단백질, 지방, 비타민A, B, C, 철분, 칼슘, 무틴(소화효소). 적응증= 변비, 천식, 관절염(외부용), 이하선염, 늑막염, 복막염...
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한국의 탕과 국 2021.12.14해당카페글 미리보기
등을 삶는 일은 주로 남성이 맡았고, 몸국이나 고사릿국 등 국을 끓이는 것은 여성이 맡았다. 닭볶음탕 닭볶음탕 또는 닭도리탕은 형태상 조림에 가까운 한국의 요리이다. 토막 낸 닭고기를 고추장, 고춧가루, 간장, 파, 마늘 등의 양념으로 볶거나 약간의...
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고구마순무침과 볶음 2020.05.14해당카페글 미리보기
정도는 줄거리를 수확할수있다고 하니 엄청난 속도로 자라납니다. 그래서 여름철내내 맛있게 챙겨드시면 되겠습니다. 고구마순요리는 사실, 간단치는 않습니다. 왜그런고하니 고구마순손질이 만만치 않기때문입니다. (어렵다기보다는 번거로워요..) 고구마...