cafe

때라 끄트리 순을 따도 괜찮아요 될수록 부느러운걸로 따서 장아찌 담가봐요 억수로 맛납니다요 멸치액젓,간장,식초와 물 끓여서...더 만들걸 이기 영양가가 아주 아주 좋다고해요 고구마줄기 사서 이파리 따서 만들어도 돼요 연하고 부드럽고 아삭하고...

잎과 줄기의 연결 부위를 잡고 살짝 비틀어 떼어내면 깔끔하게 수확할 수 있습니다. 잎이 너무 크다면 적당한 크기로 잘라 사용합니다. 고구마잎 활용법 고구마잎은 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 나물: 데쳐서 무쳐 먹으면 부드럽고 고소한 맛을...

김치류 - 고구마줄기김치(5,000원) 알베기겉절이(5,000원) 갓김치(5,000원) ​ - 샐러드류 - ​감자야채샐러드 ​ - 무침류 -​ 오이...도라지 일미초무침 ​ - 볶음류 - 빨간어묵 마늘쫑볶음 간장어묵 마늘쫑볶음 멸치 꽈리고추볶음​ 감자채볶음​ ​ - 일반메뉴...

김치를 만들까 장아찌를 만들까 고민중.... "짜잔"~드뎌 완성되었습니다. 고구마줄기 장아찌 고구마줄기 김치 고구마줄기 장아찌 고구마줄기랑 양파.마늘,청양고추,간장단촛물(간장,도라지랑 배즙 3봉지,식초,소주,효소) 고구마줄기는 소금 뿌려 절인후...

고구마줄기가 좋대요 잎은 더 좋대요 잎이 달린 줄기랑, 줄기만 하다가(집에있는 아저씨는 요거만 ㅎㅎ) 잎이 더 좋대서 잎 따로 또 챙겼어요 물1 간장1 매실청1 끓여서 뜨거울때 부어주면 되네요 꿀도 조금 넣으래서 넣고 사과즙 1봉 넣고 끄읏~~~~ 요 잎...

감자 고구마 파 상추 부추 토마토 온갖 작물이 자라고 2만 2천여 평의 산에는 감나무 매실 대추나무 두릅 온갖 유실수와 약초가...아름 따다 집에 와서 몇 시간 손질하고 일요일 아침에 간장을 끓여 장아찌를 담았다. 진간장과 매실 진액 설탕 식초 물...

<장을 건강하게 하는 고구마 줄기 장아찌> 재료: 고구마 줄기,집간장, 현미식초,설탕,정제수 만들기 *고구마 줄기를 한쪽만 껍질 벗겨 깨끗이 씻어 물기 뺀다. *물기 뺀 고구마 줄기를 3~4cm크기로 잘라 스텐볼에 담아 놓는다. *정제수3:간장1:식초1:설탕...

[재료] 고구마줄기 800g, 물 300mL, 고추 8개 [양념] 양조간장 1컵, 까나리액젓 반컵, 매실액 반컵, 물 2컵, 설탕 1컵, 식초 1컵, 요리술 반컵

노각장아찌 5개 5키로 소금250 물엿3컵 식초1컵월계수잎10개 소주2,1/2속긁어 껍질째 일주일후 헹구어 갖은양념(오이지보다 맛있...돌려가며 얹고 양념 또 얹고 홍고추채 국멸치(우둔살)양념 또 깻잎 대파줄기 양파 홍고추채 양념 대파 홍고추채 양파채...