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고구마 줄기 바로 뜯으면 잘 안벗겨지지만 요렇게 해보세요 금방 한방에 껍질이 벗겨져요~^^ https://youtube.com/shorts/U5fRgMZJ2UM?feature=share

즙 1큰술, 매실액 3큰술, 설탕 2큰술, 찹쌀풀 3큰술, 양파 1/2개, 대파 1/2대, 홍고추 5개 만드는 법 고구마줄기 손질: 고구마줄기를 깨끗하게 씻어 껍질을 벗긴 후 먹기 좋은 길이로 잘라줍니다. 소금물에 30분 정도 절여 아삭한 식감을 살려줍니다. 양념...

아내는 이런 방법으로 조리된 고구마줄기를 상에 올렸다. 그날 늦은 시간인데 고구마줄기의 껍질을 벗기느라고 수고하는 아내를...열심히 벗기는데 아내의 속도를 따라갈 수 없었다. 껍질 까는 아내의 손놀림을 보면서 매우 쉬운 작업인 줄 알았다. 무식이...

소금 1큰술 참기름 1큰술 다진 마늘 2큰술 고춧가루 1큰술 설탕 1큰술 식초 1큰술 참깨 1큰술 깨소금 약간 조리법 고구마줄기는 깨끗이 씻어 껍질을 벗겨 3cm 정도 길이로 썰어 소금물에 10분간 담가 둔 후 물기를 꼭 짜낸다. 볼에 고구마줄기, 참기름...