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껍질까지 함께 삶아 먹으면 버리는 부분 없이 영양을 섭취할 수 있답니다. 2. 고구마줄기 껍질 까는 법 고구마줄기 껍질을 까는 것은 생각보다 간단합니다. 줄기를 끓는 물에 살짝 데쳐주세요. 데친 줄기를 찬물에 헹군 후 껍질을 벗겨주세요. 데쳐서 껍질...

고구마 줄기 바로 뜯으면 잘 안벗겨지지만 요렇게 해보세요 금방 한방에 껍질이 벗겨져요~^^ https://youtube.com/shorts/U5fRgMZJ2UM?feature=share

1컵 매실액 1/2컵 까나리액젓 1/4컵 식초 1/2컵 설탕 1/2컵 마늘 10쪽 청양고추 5개 생강 1톨 만드는 법 고구마줄기 손질: 고구마줄기를 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 후 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 절이기: 냄비에 물과 소금을 넣고 끓여 식힌 후 고구마...

영양가를 높여줍니다. 경제적: 껍질을 버리지 않고 활용하면 음식물 쓰레기를 줄이고 경제적입니다. 고구마줄기 손질 및 삶는 법 손질: 고구마줄기를 깨끗이 씻어 먹기 좋은 길이로 자릅니다. 껍질을 벗길 경우에는 칼로 살살 긁어내거나 껍질 벗기는 도구...

500g 멸치육수 1컵 들깨가루 3큰술 다진 마늘 1큰술 대파 1/2대 간장 1큰술 소금 약간 들기름 2큰술 만드는 법 고구마줄기 손질: 고구마줄기를 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 길이로 자른 후 껍질을 벗겨줍니다. 삶기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 고구마줄기를...

고구마줄기김치 담그는 법: 알찬 레시피와 함께하는 김치 만들기 고구마줄기김치는 아삭아삭한 식감과 매콤한 맛이 일품인 여름...풍미를 느껴보세요! 재료 준비 고구마줄기: 신선한 고구마줄기를 준비합니다. 껍질을 벗기고 먹기 좋은 길이로 잘라줍니다...

만드는 법: 고구마줄기 손질: 고구마줄기를 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 길이로 자른 후 굵은 소금에 절여줍니다. (2-3시간) 양념 만들기: 믹서기에 고춧가루, 멸치액젓, 새우젓, 다진 마늘, 다진 생강, 매실액, 양파, 대파, 홍고추를 넣고 갈아줍니다. 여기...

고구마줄기는 색이 짙고 줄기가 단단하며 잎이 싱싱합니다. 껍질 제거: 고구마줄기 껍질에는 섬유질이 많아 벗겨내고 요리...고구마줄기 요리 레시피가 많이 있습니다. '고구마줄기 볶음 레시피', '고구마순 나물 만드는 법' 등으로 검색해보세요. 지금...

삼겹살, 들기름, 간장, 다진 마늘, 고춧가루, 설탕 만드는 법: 삼겹살을 먼저 볶아 기름을 빼줍니다. 데친 고구마줄기를 넣고...다진 마늘, 고춧가루, 설탕으로 간을 맞춰줍니다. 팁: 고구마줄기는 껍질을 벗기고 끓는 물에 살짝 데쳐 사용하면 아삭한...