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문자 밴드등으로 링크또는 유인하시면 강퇴하겠습니다. 사진 :  경남 사천에서 직접 재배해서 말린 건고구마줄기, 건죽순 판매합니다. 나물 나오는 시기에 조금씩 건조해서 모아놓은 건나물들입니다. 삶아서 햇빛에 말려 놓은 것이며, 햇빛에 말리면 색깔...

딸려 나오는 고구마 줄기를 보면서 지금은 계시지 않는 아버지와의 추억이 오래도록 생각났다. 고구마 줄기로 반찬을 해드리면 맛있게 드실 텐데 아버지는 안 계시는구나 생각하니 아버지가 더욱 그립다. 고구마 줄기 덩굴을 치우다 말고 한참을 옛 생각에...

잘 들었네요. 장마시기에 고구마순 수확 목적으로 심었는데 대박이네요. 제가 키운곳 중에 최고로 잘 되었네요. 줄기를 뽑으면 같이 달려나오는 녀석도 있어요. 마사토라 캐기도 수월하네요. 내년에도 심어야겠어요 ㅎㅎ 무경운 유기물멀칭 화이팅입니다~

위의 줄기, 잎자루, 잎까지를 포함한 연한 부분만 채소로 이용하는 것입니다. 따라서 고구마 끝순은 잎자루보다 영양가가 높은 특히 단백질이 5배, 비타민 A가 3,500배나 들어 있고 비타민 B와 C도 각각 15배와 2배가 많은 훌륭한 건강식품입니다. 2. 끝...