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고구마 줄기의 겉껍질을 벗기고, 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 보통 4-5cm 길이로 자릅니다. 고구마 줄기 데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 고구마 줄기를 약 2-3분 정도 살짝 데쳐줍니다. 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 빼주세요. 볶는 방법: 기름...

끓는 물에 소금을 넣고 고구마줄기를 3~4분 정도 데쳐줍니다. m.10000recipe.com 끓는 물에 소금을 넣고 고구마줄기를 데치기 데친 고구마줄기를 찬물에 헹궈 물기를 제거하고, 손으로 꼭 짜서 물기를 빼줍니다. 양파는 송송 썰고, 대파는 굵게 썰고, 청양...

1컵 레시피 1. 고구마 순 손질 고구마 순을 깨끗이 씻어 잎과 줄기를 분리합니다. 잎은 3cm 정도 길이로, 줄기는 5cm 정도 길이...담가 둔 후 찬물로 깨끗이 헹궈 물기를 제거합니다. 2. 고구마 순 데치기 냄비에 물을 끓여 소금을 약간 넣고 고구마 순을...

고구마줄기 4kg 천일염 넣고 20초 데치기 무 300g 양파 200그램 홍고추 3개 와 새우젓1컵 멸치액젓 반 컵 넣고 갈아주기 찹쌀가루에 한우육수 2알 넣고 풀쑤기 고추가루 1컵 반 마늘 생강 통깨 당근채 쪽파 넣고 똥깨로 마우리