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되구 쌈으로 드시기도하고 김치 담아드셔도 되구 튀김 된장찌개등등 다양한 요리에 활용이 가능합니다 귀한 신품종이다보니...쎄더라구요 껍질을 벗기지 않아도 되는 장점이 있긴한데 일반고구마 줄기의 3배 가격은 아닌것 같아서 1키로 4000원에 측정...

함께 볶아 먹으면 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다. 된장찌개: 된장찌개에 넣어 구수한 맛을 더할 수 있습니다. 김치: 고구마 줄기 김치는 독특한 향과 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 음식입니다. m.youtube.com 고구마 줄기 요리 모음 주의사항...

양념장에 버무려 먹으면 입맛을 돋우는 반찬이 됩니다. 국: 된장찌개나 뭇국에 넣어 먹으면 시원하고 구수한 국물을 맛볼 수...입혀 튀겨 먹으면 바삭하고 고소한 간식이 됩니다. 이제 고구마줄기 껍질 까는 것이 더 이상 어렵지 않죠? 오늘 배운 방법으로...

검색 허용 해제 필수 오늘 저녁 반찬 고구마줄기+계란후라이 비빔밥이야 된장찌개도 있으니까 좋아하는 애들은 우리 집 와라

주에 두 골은 캐야지! 어느 정도 굵었으니 이제부터는 열매가 단단하게 되는 시기이다ㆍ 일주일 더 기다려야지ㆍ 고구마줄기와 고구마를 한 박스 캐서 돌아오니 하루해가 기우는 시간이다ㆍ 밥솥이 돌아가는 시간 된장찌개를 끓이고 호박잎새를 살짝 쪄서...

끓이다가, 끓어오르면 뚜껑닫고 중불에 끓입니다. 양파,대파,청양고추~남은 양념장에 버무려 올려줍니다. 완성입니다. 1.고구마줄기조림 쌀뜨물에 솔치와 건표고버섯을 넣고 끓입니다. 다진마늘,대파와 청양고추, 고춧가루 완 성 2. 된장찌개 3.솔치...

청양고추,죽염 지기님께 구입한 말린 고구마줄기는 삶아서 찬물에 여러번 헹구어 하루 정도 담가 둡니다. 냄비에 고구마줄기를 넣고 된장과 표고가루,다진마늘을 넣어 무친 후 다시팩을 넣고 팔팔 끓인 쌀뜨물을 붓고 끓입니다. 대파,양파,청양고추도 준비...

좋다. 호박은 통째로 버릴 것이 없는 채소다. 고구마순. 연일 매스컴에서는 고구만의 효능에 대해 떠든다. 들어보면 만병통치약...이렇게 나물로 먹는다. 뿌리식물인데 줄기까지 이렇게 알뜰하게 먹는다. 그러나 사실 고구마대는 손이 많이 가는 음식...

점심 도시락을 풀어보니, 육사시미, 백여사님이 직접만든 도토리묵, 윤기좔좔 흐르는 족발, 멸치볶음, 파김치,고구마줄기김치, 시래기된장찌개, 김밥, 햄버거까지 산행중 먹는 특식의 묘미를 또 다시 만끽했다. 구들장은 우리민족 고유문화 유산인 "온돌...