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고구마줄기볶음 고구마순나물 고구마줄기 요리 손질법 삶기 2024.07.17해당카페글 미리보기
너무 오래 삶으면 질겨질 수 있으니 주의합니다. 찬물에 헹구는 과정을 거치면 고구마줄기의 색깔이 더욱 선명해집니다. 3. 고구마줄기볶음 레시피 재료: 고구마줄기 300g 돼지고기 100g 양파 1/2개 당근 1/2개 대파 1대 마늘 2쪽 고춧가루 1큰술 간장 2큰...
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고구마줄기 말리기 고구마줄기 삶기 말리는법 꿀팁 고구마순 보관법 2024.07.06해당카페글 미리보기
통, 종이봉지 등) 2. 고구마줄기 손질 줄기 선택: 싱싱하고 굵지 않은 줄기를 선택합니다. 너무 굵거나 섬유질이 많은 줄기는 덜...선택 사항): 굵은 소금물에 10분 정도 절인 후 찬물로 헹궈 물기를 제거하면 색깔이 더 선명하고 맛이 좋아집니다. 3...
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고구마 줄기 잘라다 심고 2024.06.24해당카페글 미리보기
심고, 조루로 물도 받아다 주고 흐린 날씨덕에 덥지 않게 고구마 줄기를 심었다. 7시부터 9시까지 2시간에 다 심었다. 1차 심은...조남동에서 옹벽해체 작업할때 캐다가 심은 여러가지 색깔의 채송화들 둘레길 옆 입구에 능소화도 화려하게 활짝피고 내가...
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고구마순볶음 고구마줄기들깨볶음 요리 고구마줄기 삶기 껍질 벗기기 2024.07.11해당카페글 미리보기
방법은 간단합니다. 냄비에 물을 끓이고 소금을 넣고 고구마 줄기를 2~3분 정도 데치면 됩니다. 데친 고구마 줄기는 찬물에 헹궈 물기를 제거하면 색깔이 더욱 선명하고 아삭한 식감을 유지할 수 있습니다. 고구마줄기 껍질 벗기기 고구마줄기 껍질은 손...
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고구마 줄기 볶음 외 1편 2023.10.31해당카페글 미리보기
벗겨야만 부드럽고도 아삭한 고구마 줄기 볶음을 먹을 수 있다. 고구마 줄기의 벗긴 속살은 연두색이다. 촉감은 보들보들하다...통통하고 단단한 듯했는데 껍질을 벗기고 보니 색깔과 촉감이 전혀 다른 줄기가 되었다. 누가 내 마음속에 있는 시간의...