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다양한 요리로 활용할 수 있는데요, 오늘은 고구마줄기볶음과 고구마순나물 두 가지 인기 요리의 레시피와 함께 고구마줄기 손질법과 삶는 방법까지 자세하게 알려드리겠습니다. 1. 고구마줄기 손질법 재료: 고구마줄기 도구: 칼, 도마 방법: 고구마줄기를...

오늘은 고추 밥을 갈아 넣어 더욱 맛있게 만든 고구마줄기김치 만드는 법을 소개합니다. 고추 밥의 매콤한 맛과 향이 고구마줄기...1/2개 다진 마늘 2큰술 참깨 2큰술 레시피 고구마줄기 손질 고구마줄기를 깨끗이 씻어 3~4cm 길이로 자릅니다. 굵은 소금...

2큰술, 생강즙 1큰술, 매실액 3큰술, 설탕 2큰술, 찹쌀풀 3큰술, 양파 1/2개, 대파 1/2대, 홍고추 5개 만드는 법 고구마줄기 손질: 고구마줄기를 깨끗하게 씻어 껍질을 벗긴 후 먹기 좋은 길이로 잘라줍니다. 소금물에 30분 정도 절여 아삭한 식감을 살려...

사랑을 받는 채소죠. 쌉싸름하면서도 고소한 맛이 일품인 고구마줄기를 활용한 다양한 요리법을 알려드릴게요. 1. 고구마줄기 손질법 신선한 고구마줄기 선택: 싱싱하고 푸른 빛깔을 띠며 줄기가 굵고 실한 것을 고르세요. 껍질 벗기기: 끓는 물에 살짝...

맛으로 여름철 반찬으로 딱인 고구마줄기김치 만드는 법을 자세하게 소개합니다! 재료 고구마줄기 1kg 소금 1/2컵 멸치액젓 4큰...고무장갑 김치통 만드는 방법 1. 고구마줄기 손질 고구마줄기를 깨끗이 씻어 잎과 줄기 부분을 분리합니다. 잎은 2~3...

500g 들깨가루: 3큰술 간장: 2큰술 다진 마늘: 1큰술 고춧가루: 1큰술 참기름: 1큰술 소금: 약간 후추: 약간 만드는 법: 고구마줄기 손질: 고구마줄기를 깨끗하게 씻어 적당한 길이로 잘라줍니다. 삶기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 고구마줄기를 삶아...

마늘 1큰술 국간장 2큰술 소금 약간 식용유 2큰술 참기름 1큰술 청양고추 2개 (선택) 대파 1/2대 (선택) 만드는 법 고구마줄기 손질: 고구마줄기를 깨끗하게 씻어 껍질을 벗긴 후 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 고구마...

고추 1개 쪽파 3줄기 고구마 줄기김치 고춧가루 1큰술 굵은소금 1큰술 다진 마늘 2큰술 생강즙 1큰술 꽃마늘 1큰술 (취향에 따라...레시피 1. 고구마 순 손질 고구마 순을 깨끗이 씻어 잎과 줄기를 분리합니다. 잎은 3cm 정도 길이로, 줄기는 5cm 정도...

완벽 가이드: 꿀팁 & 보관법까지! 고구마줄기는 단순한 잡초가 아닌, 영양가 풍부한 건강식품입니다. 햇빛이 따스해지는 봄과...망 또는 체 굵은 소금 (선택 사항) 실 또는 끈 보관 용기 (밀폐 용기, 통, 종이봉지 등) 2. 고구마줄기 손질 줄기 선택: 싱싱...