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고구마줄기를 맛있게 볶아 먹기 위한 모든 과정을 과 함께 자세히 알려드릴게요. 1. 고구마줄기 손질하기 .10000recipe.com 고구마줄기 손질 끝 부분 자르기: 고구마줄기의 딱딱한 끝 부분과 잎을 잘라내줍니다. 껍질 벗기기: 칼을 이용하여 껍질을 벗겨...

양념으로 맛을 낼 수 있는 고구마줄기볶음 레시피를 알려드릴게요. 고구마순 껍질 손질하는 법 고구마순 껍질은 질기고 섬유질이...순 선택: 싱싱하고 푸른 잎을 가진 고구마순을 선택합니다. 밑동 자르기: 밑동의 딱딱한 부분을 잘라냅니다. 껍질 벗기기...

데친 후 찬물에 헹구면 껍질이 쉽게 벗겨집니다. 먹기 좋게 자르기: 5cm 정도 길이로 자르면 조리하기 편리합니다. 2. 고구마줄기 삶기 냄비에 물을 넉넉히 붓고 소금을 약간 넣어 끓입니다. 끓는 물에 손질한 고구마줄기를 넣고 3~4분 정도 데쳐줍니다...

날씨: 서리가 내리기 전에 수확하는 것이 중요합니다. 고구마 수확 방법 준비: 삽, 가위, 상자 등을 준비합니다. 줄기 자르기: 고구마 줄기를 땅에서 약 10cm 정도 남기고 잘라줍니다. 파기: 삽을 이용하여 고구마 주변 흙을 조심스럽게 파냅니다. 수확...