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고구마순김치 고구마잎복음 전라도식 고구마순무침 2024.08.08해당카페글 미리보기
모른다고... 고구마줄기는 살짝 데쳐서 썰고 된장 고추장 설탕 식초로 맛을 내야 되는데 올해는 냉면비빔장 치울겸 비빔장으로 무쳤어요 맛은 좀 다르지만 그냥저냥 먹을만... 자 이제 내말대로 되기 시작했잖아요 노파심에 조언도 많이 했지만 아직 정신...
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고구마 저장법 2010.11.01해당카페글 미리보기
한다. 줄기를 자르면 괜찮다. 온도 변화가 있으면 급격히 썩으니 저장해둔 위치를 옮기지 말아야 한다. 나. 옥외 움 저장 배수가...지하의 깊이는 5m가 되어야 고구마의 저장적온이 유지된다. 고구마를 많이 저장하는 경우, 호흡열에 의하여 고구마의...
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고구마의 효능~~ 고구마저장법~ 2012.05.18해당카페글 미리보기
잎과 줄기에 많이 존재해 잎에서 뿌리까지 버릴 것이 없다. 특히 보라색인 고구마 껍질은 고구마 속보다 항산화물질인 안토시아닌이 많이 함유되어 있어 껍질째 먹는 것이 좋다. 2.익혀먹어라!! 익혀 먹으면 소화흡수가 잘된다. 고구마의 주성분인 녹말은...
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Re:고구마 저장법 정리 2009.11.04해당카페글 미리보기
있다. 특히 왕겨충전 저장시에는 한개의 고구마가 부패하더라도 부패균이 다른 고구마에 퍼지지 않으며, 보온효과가 좋고, 외부...미쳐 준비가 안된 상태에서 무서리라도 올듯하면 바로 줄기라도 잘라줘야 한다. 온도 변화가 있으면 급격히 썩으니 저장해...
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종자기능사 필답형 마무리 정리 (시험을 마치고) 2024.03.17해당카페글 미리보기
이후), 고구마 (10월 초,중순) 21년 기출 , 콩: 꽃이 피 후 40일 후 16. MA 저장의 정의: 생산물의 호흡과 밀봉재료에 따라 자연적으로 가스 농도 변화 가스조절저장의 효과를 얻기 위해서 0.05mm 두께의 폴리에틸렌 필름 봉지에 넣은 후 밀봉하여 저장...
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자색마 수확 및 저장법~ 2020.11.03해당카페글 미리보기
온도는 고구마와 비슷하고, 저는 겨울철 13도내외, 봄철 10도내외 유지합니다. 너무 따뜻하면 봄에 싹이 일찍트고 냉해를 입게되면 썩습니다. -자색마(단마형,둥근형,단오마) 세종류를 재배했고, 주로 단마형인데 하우스에서 건조중이고 이제 손질해...
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유박사, 탈진되었을 때 새 힘을 얻는 법 2023.12.12해당카페글 미리보기
고구마 저장법도 찾아보고 나름 잘 보관했습니다. 처음에는 밤 고무마 이더니, 얼마 후에는 호박고구마가 되었다가, 다시 속에 단단한 줄기가 생기면서 맛이 없게 변했습니다. - 생전 처음으로 사재기를 한 고구마가 맛이 없게 변한 것을 보고 맛이 있을...
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고구마꽃-2013년 2013.09.21해당카페글 미리보기
된다. 줄기는 나물로 식 용되거나, 그대로 또는 발효시켜 사료로 이용한다. 농후사료로 젖소나 닭에게 주면 소젖과 달걀의 품질을 높이고, 고구마로 살찌운 돼지는 햄용으로 좋은 지방이 축적된다. 저장 고구마는 저장 중에 무름병이나 검은점박이병이...
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고구마 2010.02.01해당카페글 미리보기
그 줄기를 자르면 하얀 유액이 나온다. 잎은 끝이 뾰족한 심장형이고 엽병이 길게 호생한다. 주요산지는 가고시마를 필두로 서...사료용으로 이용된다. 품종 특성 여러 번 기근을 구해 낸 고구마. 명치시대에는 가고시마현에만 수십 종류 존재하였다. 그...
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10/21일 일 삼감텃밭 고구마 캐기 2013.01.21해당카페글 미리보기
고구마는 줄기식물이라 변비에도 아주 좋은 성분을 갖고 있다고 합니다 땅속에서 세상밖으로 나오는날 동환이 손에 한아름 안겨주는 큰 기쁨, 여러분들과 함께 나누고싶은 마음입니다 어머님과 큰누님 고구마 캐는데 같이 도와 주다.. 어머님과큰누님은...