cafe

고구마 줄기, 건강과 맛을 동시에! 과 칼로리까지 알아보자 고구마 줄기는 고구마 못지않게 풍부한 영양을 자랑하는 제철 채소입니다. 특히 비타민과 무기질이 풍부하여 건강에 좋다고 알려져 있는데요, 어떤 이 있는지 자세히 알아볼까요? 고구마 줄기의...

김치의 매콤한 맛을 조화롭게 만들어 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 고구마줄기의 쫄깃한 식감과 상큼한 맛도 더해져 남녀노소 누구나 좋아할 만한 김치입니다. 여름철에 제철 고구마줄기를 활용하여 직접 만들어보는 것은 어떨까요? 후회하지 않으실 거...

합방 맛있게 섞어둡니다 요 고메 맛을 보니 간식으로 생으로 묵어도 OK 김밥김에 밥은 얇게 펴놓고 고구마와 명란이를 놓아주고 둘둘둘 화단에나가 가을국화와 항아리 타고 올라가 있는 담쟁이 줄기 모셔오고 짜잔~~~ 담쟁이잎에 김밥열매 맺게 해...

좋아하면 고춧가루를 더 넣어도 좋다. 참깨 대신 깨소금을 더 넣어도 좋다. 고구마줄기 된장 무침은 장마철에 제철인 고구마줄기를 활용한 간단하고 맛있는 반찬입니다. 고구마줄기는 섬유질이 풍부하고 소화에도 좋기 때문에 건강에도 좋습니다. 새콤달콤...

마침 이질녀가 대구에서 왔기에 맛보더니 땡큐라고 엄지척 올려 줘서 한통 담아주고 통에담아 바로 냉장고로 들였습니다. 고구마줄기 김치는 우리식구들 모두 잘먹어주니 빨리 없어질듯 해요. 제철 먹거리가 건강에 최고~ 우리채소 많이 드세요. 어제 시골...

함께 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다. 고구마순은 겉절이, 무침 등으로 활용하여 다양한 맛을 즐길 수 있습니다. 주의사항 고구마줄기는 제철에 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 냉장 보관 시에는 밀폐용기에 담아 신선하게 보관해야 합니다. 즐거운 요리...

고구마 줄기를 데려와서 소금물에 (물 2L+소금 2T) 2~3분 정도 살짝 데쳐 찬물에 헹군 다음 진행하려 했는데요. 시장에서 데친 걸 데려와버렸어요. 야채가게 사장님은 연해서 껍질을 벗기지 않아도 된다셨지만 정석대로 진행해 보겠습니다. 고구마 순의...

요즘 고구마줄기가 아주 연해서 한줌 따다가 데쳐서 볶아봤더니 정말 아삭하고 맛납니다. 고구마 일찍심었더니 줄기가 꾀나...들깨가루 넣고 볶으니 구수하고 맛납니다.제철요리로 최고 고구마 밭입니다 푸르름이 좋아요. 장마비를 맞고 더 이뽀졌지요...

차려보세요! 더위운 여름철 식탁에 건강하고 든든한 한 끼를 더하고 싶으시다면? 제철 고구마줄기를 활용한 황금레시피 "고구마줄기볶음"을 추천합니다! 1. 재료 고구마줄기 500g 양파 1/2개 대파 1/2대 청양고추 1개 (선택) 홍고추 1개 (선택) 마늘 2...