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고구마 줄기 찜 2024.04.19해당카페글 미리보기
채로 한봉지 따왔어요. 묵나물은 잘 안먹고 김치 담기엔 양이 적고 무쳐먹기엔 양이 많아서 지난번 깻잎찜처럼 푹 쪘어요. 대충 물기 뺀 고구마 줄기를 큰 냄비에 넣고 진간장 8. 액젓 2 비율. 간 마늘 조금 넣고 중불에 뭉근하게 쪘어요. 줄기가 물컹하게...
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달걀찜에 고구마순-방울토마토 넣었더니…몸에 변화가? 2024.08.06해당카페글 미리보기
항산화 효과 뛰어난 고구마의 잎-줄기 고구마순, 달걀, 방울토마토, 양파 등을 넣어 달걀찜을 만들어보자. 짜지 않게 하면 달걀과 고구마순의 단백질, 토마토의 라이코펜 효과가 어우러진 건강식이 될 수 있다. 고구마순은 고구마의 줄기, 잎 부분이다...
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고구마 줄기 2024.08.07해당카페글 미리보기
작은 고추 튀김 찹쌀 가루 묻혀서 쪄서 말렸는데 베란다서 말렸더니 꼭지 부분에 곰팡이가 보여 태어 나서 가장 많이 한 찜 고추 다 버렸는데... 올 봄엔 무 씨레기에 비타민 디 생기라고 햇볕에 말리려고 밖에 두었더니 누군가가 슬쩍.....ㅎ 데쳐서...
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박영란의 깻잎된장찜과 고구마줄기볶음 2023.03.23해당카페글 미리보기
끼얹어 가며 10분 정도 끓이기 8. 그릇에 깻잎된장찜 담기 --------------------------------------------------------------------------- [ 고구마줄기볶음 ] - 주재료 껍질 벗긴 삶은 고구마 줄기(500g), 다시마 밑국물(2½컵/500ml) - 양념 재료...
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10월 16일(월)요리조리 반찬입니다~(갓김치,고구마줄기김치 나왔어요^^) 2023.10.16해당카페글 미리보기
오늘의 메뉴 ★ 무생채 건갈치조림 생깻잎 묵은지김치찜 도토리묵(양념장) 콩나물비빔세트(양념장-밥만 넣어서 비벼드세요...무나물 가지나물 숙주나물 조선호박나물 미역줄기나물 - 김치류 - 고구마줄기김치(5,000원) 알베기겉절이(5,000원) 갓김치...
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여름나물반찬 ~~고구마줄기/호박/가지등... 2023.07.03해당카페글 미리보기
일요일 오전 06시에 일어나 8시까지 두어시간 열심히 만들었네요....^^ 고구마줄기나물과 호박나물 가지나물과 젤 만만한 오이양파고추무침과 꽈리찜 등... 머위대나물은 오늘 아침에 만들었구요... 여름은 먹거리들이 상대적으로 가격이 싸서 좋은데...
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고구마줄기 김치21~25 2023.08.18해당카페글 미리보기
깐 고구마 줄기 살짝 데쳐 갖은 양념 부추 조금 양파 채 썰고 섞어 붉은 생고추 믹스 갈면 완성 맛있는 김치 둘 먹다 한사람 죽어도 모를 김치다 장재순 카레소스22 카레라이스 덧밥 애기들도 잘 먹는다 간단하면서 완벽한 식감 갖은 채소 토막썰고 카레...
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[영양 맛집] 수비면사무소 근처 <고향집> 영양고추 향토음식, 고향음식, 고등어찜, 고춧잎나물, 인정과 손맛 할머니음식, 영양 구경 2024.08.17해당카페글 미리보기
너무 짜지 않은 데다 개운해서 좋다. 고춧잎나물. 부드러운 나물에 소금간 중심으로 나물 고유의 맛을 그대로 살렸다. 고추찜. 맵지 않고 갱미있는 맛이 자꾸 손이 가게 한다. 야, 정말 고추는 전천후 반찬이다. 고구마졸임. 달지 않고 매콤해서 좋다...
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이파리 달린 고구마 줄기 찜 2021.11.10해당카페글 미리보기
줄기 찜도 한번 해봤어요. 고구마 줄기 끝부분 순을 자르고 부드러운 줄기도 같이 따 넣었어요. 재료: 이파리 달린 고구마 줄기 1 kg 찜양념: 진간장 8. 잡어 액젓 2. 간마늘 참기름 깨소금 물없이 위에 양념을 켜켜이 넣어 약불에서 졸이기 시작하면...