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택배가 왕창 몰려서ㅜㅜ 순차적으로 발송입니다. 아마주말이나 담주 초에 2차발송이 될겁니다. 다시 말씀 드리지만 고구마는 숙성(큐어링)과정을 거쳐야 제맛이 닙니다. 또 제가 보낸것은 대중소 혼합이며 정말로 착한가격입니다. 우체국 택비만...

나지 않도록 조심스럽게 캐냅니다. 캐낸 고구마는 흙을 털어내고 그늘에서 말립니다. 상처가 난 고구마는 따로 보관하여 먼저 먹습니다. 꿀팁: 고구마는 큐어링 과정을 거치면 저장성이 높아집니다. 품종에 따라 맛과 모양이 다르므로 자신에게 맞는 품종...

ㅎㅎ 이 사진도 마찬가지 입니다 색상이 아주 좋구요 속살은 다음에 보여 드리겠습니다 뭐가 그리도 좋을까요 딸어져 있어야 좋은 고구마인데요 저장고에 옮겨 놓았구요 앞으로 꿀 고구마 도 수확을 하여서 큐어링도 하고 충분히 후숙 시켜서 판매 하겠습니다

뿌리 주변을 조심스럽게 파냅니다. 손으로 꺼내기: 고구마를 손으로 조심스럽게 꺼내어 상처가 나지 않도록 합니다. 큐어링: 캐낸 고구마를 통풍이 잘 되는 그늘에서 하루 정도 말려줍니다. (큐어링 과정을 통해 상처 부위를 아물게 하고 저장성을...