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단백질, 지방 함량은 밤고구마보다 호박고구마가, 탄수화물 함량은 호박고구마보다 밤고구마가 약간 높았다. 칼슘, 칼륨, 철분...비만, 대장암 예방을 돕는 식이섬유는 호박고구마(100g당 5.5g)보다 밤고구마(100g당 6.9g)에 더 많이 함유돼 있었다...

군고구마는 주의해서 먹어야, 왜? 고구마 100g 당 열량은 생고구마 111㎉, 찐고구마 114㎉, 군고구마 141㎉ 정도다(국가표준식품...당뇨병 환자는 주의가 필요하다. 고구마는 탄수화물 음식이기 때문에 밥, 빵을 먹은 후 바로 후식으로 먹으면 탄수화물...

변해 탄수화물의 흡수 속도를 늦춰 혈당의 급격한 상승을 방지해준다. 또한 고구마의 낮은 혈당지수는 혈당 조절을 쉽게 해 혈당 조절 개선에 도움을 줄 수 있다. 고구마는 심혈관 건강 증진에 효과적이다. 고구마에 풍부한 칼륨이 나트륨과 균형을 이뤄...

찐고구마, 군고구마 생고구마: 100g당 116kcal, 탄수화물 25.9g, 식이섬유 3.1g, 당 14.1g, 단백질 1.5g 찐고구마: 100g당 133kcal, 탄수화물 30.7g, 식이섬유 3.8g, 당 16.3g, 단백질 1.4g 군고구마: 100g당 175kcal, 탄수화물 40.3g, 식이섬유 2.7g, 당...

풍부하고, 칼슘 ・ 철 ・ 아연 등이 많고 필수아미노산도 골고루 분포되어 있다. 구분수분(%)열량(kcal/100g)단백질(g/100g)지방(g/100g)탄수화물(g/100g)식이섬유(g)총식이섬유수용성식이섬유 고구마 잎 84.1 43 3 0.6 10.6 - - 고구마 잎자루 97.6 5 0.5...

고구마 100g에는 식이섬유가 5.5g 함유돼 있는 반면, 밤고구마 100g에는 식이섬유가 6.9g 함유돼 있는 것으로 드러났다. 찐...조리 과정에서 고구마 성분의 형태가 바뀌기 때문이다. 고구마의 주성분은 탄수화물이다. 생고구마는 포도당이 수백에서 수천...

가 ‘탄수화물을 줄여야 할 때 먹으면 좋은 과일 9가지’를 소개했다. 1. 수박 탄수화물은 15g이 1인분으로 계산된다. 고구마 100g(중간 크기의 고구마 1개) 에는 탄수화물이 20g 들어 있다. 이에 비해 수박 100g에는 탄수화물이 7.5g밖에 들어 있지 않다...

탄수화물 조절 법… 밥, 빵의 양 줄이거나 출출할 때 간식으로 국가표준식품성분표(100g 당)에 따르면 고구마는 탄수화물이 35.52g 들어 있다. 35% 이상이 탄수화물로 구성된 것이다. 열량도 147 ㎉이나 된다. 감자는 탄수화물이 18.5g, 열량이 82 ㎉이다...

중형, 약 200g) 당 326kcal 구운고구마: 1개 (중형, 약 200g) 당 376kcal 1.2 고구마의 영양소 탄수화물: 고구마는 탄수화물이 풍부한 식품으로, 100g당 약 20g의 탄수화물을 함유하고 있습니다. 특히 식이섬유 함량이 높아 포만감을 오래 유지시키고...