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간단한 와인안주 브리치즈 구이 만드는법 브리치즈 먹는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
간단하면서도 고급스러운 안주입니다. 부드러운 치즈의 풍미와 고소한 향이 와인의 맛을 더욱 깊게 만들어주죠. 지금부터 브리치즈 구이를 맛있게 만드는 방법과 다양한 곁들임 음식을 소개해 드릴게요. 브리치즈 구이 만드는 법 재료: 브리치즈 1통 꿀...
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특별한날 소갈비와인안주 월드킷플래터 홈파티음식 와인플래터 2024.10.25해당카페글 미리보기
와인과 함께 곁들이기 좋은 최고의 안주입니다. 월드킷 플래터: 다양한 종류의 와인 플래터 키트를 활용하면 간편하게 고급스러운 플래터를 준비할 수 있습니다. 소갈비와 와인 플래터 홈파티 준비하기 메인 요리: 소갈비를 굽거나 찜으로 준비합니다...
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연어요리 와인안주 훈제연어 부르스케타 오픈 샌드위치 2024.10.25해당카페글 미리보기
간단하면서도 고급스러운 안주를 찾으신다면, 훈제 연어를 활용한 부르스케타와 오픈 샌드위치를 추천합니다. 훈제 연어의 짭짤하면서도 부드러운 풍미가 와인의 깊은 맛과 어우러져 환상적인 맛을 선사합니다. 훈제 연어 부르스케타는 바게트 빵 위에...
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부라타치즈 아스파라거스 샐러드 와인안주 2024.10.25해당카페글 미리보기
샐러드는 고급스러운 비주얼과 풍부한 맛으로 미식가들의 입맛을 사로잡습니다. 부라타 치즈 아스파라거스 샐러드 부라타 치즈...일품입니다. 왜 부라타 치즈 아스파라거스 샐러드가 와인 안주로 좋은가요? 부드러움과 아삭함의 조화: 부드러운 부라타...
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초간단 와인안주 새우와 관자 볶음 만들기 2024.11.26해당카페글 미리보기
볶음 새우관자볶음 와인안주 홈쿡 요리스타그램 집밥 온더테이블 간단하지만 맛있는 새우와 관자 볶음으로 특별한 저녁을 만들어 보세요! 추가 요청 시: 원하는 종류 (예: 플레이팅된 음식 사진, 재료 준비 과정, 와인과 함께 셋팅된 모습 등) 분위기 (예...
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와인을 피운다. 시가와 담배의 차이점과 일화 2024.04.09해당카페글 미리보기
담뱃잎을 종류에 따라 분류하고 필요한 담뱃잎을 골라 블렌딩하여 (일반담배와 달리 부분별로 사용되는 잎이 다르고 명칭 또한 다르다 = 부분별로 맛도 다르다) 전문 롤러가 손수 마는것이 고급 시가, (기계로 만든 시가가 맛이 덜해서 저렴, 각국의...
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고급 레스토랑과 와인바에서 살아남기?^^ 2014.10.20해당카페글 미리보기
요리 종류가 많을때는 요리, 주식, 탕 순으로 먹는다. 03 부끄럽지 않게 와인 주문하기 나라별 지역별로 발음하기도 어려운 와인들이 줄지어 늘어선 리스트 속에서 와인을 주문하기란 쉽지 않다. 이럴 땐 와인 소믈리에의 도움을 받을수 있다는 것은 누구...
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[산지니] <와인의 정석> 2024.02.29해당카페글 미리보기
샴페인과 더불어 홍보와 마케팅 면에서 열세인 RM(레꼴땅 마니퓔랑) 샴페인은 마치 나만이 알고 있는 숨겨진 보석과도 같은 고급 맛집 정보일 수도 있다. 이 책은 그런 특별한 맛집을 알려주는 정보를 담고 있다. 와인의 기초부터 하나하나 접근하여 국가...
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와인에 왜 라벨을 사용하기 시작했을까? 2023.11.11해당카페글 미리보기
이것들은 종류별, 제조자별, 지역별로 와인을 식별하는 데 필요한 모든 정보를 포함하고 있다. 심플한 디자인 ©Getty Images 처음에 와인 라벨은 디자인에 있어서 상당히 보수적이었다. 이 심플한 샤토 무통 로스차일드 J. 칼벳 & 시에 보르도 라벨은...
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11월 정모 와인 정보 2023.11.10해당카페글 미리보기
은 고급 퀴베 브랜드의 선구자 로서 1945년에 상업적으로 판매되었습니다. 파리에 망명 중인 러시아 제국군의 전직 장교와 장군들은 이 샴페인을 계속해서 마셨습니다. Domaine Roux Puligny Montrachet Les Enseigneres 도멘 루 풀리니 몽라셰 레정...