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“기름진 명절 음식엔 전통주 칵테일 최고! 로컬이 녹아있는 전통주를 세계로” 2024.02.06해당카페글 미리보기
위한 기반 정비도 진행한다. 특히 정책 수립의 기초자료인 전통주 산업 통계의 신뢰도를 향상하고 전통주 개념과 범위에 대한 설정과 규제완화를 검토할 계획이다. 또 고급 전통주 육성을 위해 과세체계를 기존 종가세에서 종량세로 전환하는 것도 검토...
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전통주 담그며 양조 창업 꿈꾸는 예비시니어 한용수 2024.07.30해당카페글 미리보기
섭취할 수 있는 안주가 좋은 안주다. 그는 미래에 양조창업을 꿈꾸고 있다. “경기도 수원, 화성에는 지역을 대표할 만한 전통주가 없다. 화성에 작은 양조장 하나 만들어 이웃과 함께 술맛을 공유하며 우리 전통술을 알리고 싶다. 일단, 맛있는 고급 전통...
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전통주 담그며 양조 창업 꿈꾸는 예비시니어 한용수 2024.07.16해당카페글 미리보기
한국전통주연구소에서 수업을 듣고 나서는 품온을 체크하여 냉각타이밍을 놓치지 않아서 술이 잘 되고 있다. 3월~4월, 10월~11월에는 베란다 온도가 서늘하기에 후발효 시 베란다에 술독을 두면 술이 가장 되었다. 6월~8월에는 베란다 온도가 높기에 후발...
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고급 전통주 종류 혹시 아세요? 2014.06.12해당카페글 미리보기
우리 전통주 중에 고급술 순서 소개합니다 첫째: 삼해주 담는 방법이 매해 첫번째 돼지날에 1차 밑술담아 두번째 돼지날에 2차덧술담고 세번째 돼지날에 3차덧술담아 땅속에 묻어 100일만에 걸러 마시는데 술량도 아주 적어 옛날에 상감마마께서만...
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추석 선물은 고급 전통주 "청라 애 달빛"으로 마음을 전해 보세요~ 2020.09.15해당카페글 미리보기
밤도 익어가고 황금 들녁으로 변해가는 요즘 이제 한가위가 멀지 않았구나 생각이 드네요. 추석선물 고민하시는분 고급 전통주로 마음을 전해 보세요. 조상님께 차례주로 올리고 오랜만에 만난 가족들과 한잔!!! 보령의 최고의 쌀 삼광미! 녹두가 들어간...
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서울의소리 “김건희, 디올백 두달 전 양주·북한 관련 책도 받아”/"김건희, 디올백 전 고급양주 등 선물 네차례 또 받아" 서울의 소리 2024.02.26해당카페글 미리보기
7월23일 양주와 책 8권, 8월19일 전기스탠드와 전통주, 9월13일 디올 가방을 건넸다고 주장했다. 앞서 지난 7일 윤 대통령은 KBS...문제라면 문제"라고 해명한 바 있다. 출처 : `김건희, 디올백 전 고급양주 등 선물 네차례 또 받아` 서울의 소리 보도...
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전통주 판매해요.ㅎ 2024.03.10해당카페글 미리보기
찾아가는양조장 청산녹수의 대표 입니다. 가입인사 드립니다. 저의 양조장은 고급 전통막걸리, 전통소주를 15년동안 생산판매하고 있습니다. ◆ 양조장이름 : 청산녹수 위치 : 전남 장성군 장성읍 전고개로 240(야은리 178-2) 전화 : 061-393-4141, ***...
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6/13(토) 종로 여울에서 수제 고급 전통주 맛 보고 가세요^^ 2020.06.11해당카페글 미리보기
대신에...그냥 가기는 아쉬우니, 토욜 오전 10시부터 4시까지, 소리여울에 오시는 모든 분께 제가 직접 빚은 수제 고급 발효주 한 잔씩 드립니다. 안주는 없구요. ㅎ. 술 맛이나 보시라구요~~ 코로나 때문에 많은 것이 꺾이지만, 그렇다고 다 포기하지는...
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중국, MZ세대 공략하는 ‘콜라보레이션 마케팅’ 2024.09.16해당카페글 미리보기
이 사례 말고도 다양한 콜라보 마케팅을 통해 중국의 젊은 소비층을 공략하고 있다. 마오타이는 중국을 대표하는 고급스러운 전통주지만 주요 소비세대가 중장년층이고 오래된 브랜드라는 이미지가 강하다. 중국 주류업계 평론가 샤오주칭은 “마오타이의...