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흑백요리사의 정지선 셰프와 황진선 셰프가 친한 이유는 뭘까? (feat.중화요리 4대문파) 2024.09.25해당카페글 미리보기
그 이유가 궁금했던 여시들을 위해 한국의 중화요리 4대문파 에 대해서 소개해드리겠습니다 4대문파란? 1960~70년대 한국의 고급 중화요리를 이끈 4개의 전설적인 중식당인 아서원, 홍보석, 호화대반점, 팔선 그리고 이 중식당 출신의 요리사들을 4대문파...
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[책소개] 한국 중화요리의 탄생 2024.04.13해당카페글 미리보기
얼굴 간판>, <인천의 근대 각석> 등의 조사 참여. 한국 중화요리 연구와 집필에 힘쓰고 있으며 현재 인천화교협회 및 인천화교...출간일 : 2024년 03월 04일 목 차 : 프롤로그·5 1장 고급 중화요리점 이야기.19 2장 면류 이야기.63 3장 요리류 이야기.109...
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근사한 중화요리를 쏩니다♡ 2024.02.04해당카페글 미리보기
내가 빨빨거리고 외출했을때^^ 늦게 귀가해 갑자기 출 출한 아들의 간편식사 대용으로 활용됩니다^^ 간편히 요넘들을 집합시켜 진짜 고급스럽고 맛나고 영양을 짜맞춤 한 짜장 볶음밥이 뚝딱 완성 됐습니다 뚝딱 10분요리 끄읕!!! 집밥 사랑은 영원하리라...
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중화요리 일괄해서. 2023.10.01해당카페글 미리보기
브랜드이지만, 삼선짜장, 쟁반짜장, 삼선볶음밥 등이 많이 맛있음. 주차 시설 없이, 허름함. 6) 서울 송파구 중화요리 (심포니오브차이나) 고급스러운 인테리어와 조용한 분위기. 탕수육의 육성에 따라, 호불호가 생기는 날이 있음. 접대나 조용한 미팅에...
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말린 해삼으로 만든 중화요리 해삼탕. 2023.07.06해당카페글 미리보기
제2형당뇨병에 걸릴 위험을 낮춰주는 것으로 나타났다고 밝혔다. 말린 해삼은 유산슬, 해삼탕, 해삼주스 등 중화요리에 많이 쓰이는 고급 식재료다. 연구팀은 가공된 말린 해삼에 포함돼 있는 소금 추출물과 콜라겐 성분이 신체의 당분(설탕)과 관련된...
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목포 중화요리 맛집 차미엔 2023.03.07해당카페글 미리보기
않고 고급퇴비와 유황을 이용해서 좋은 품질의 농산물을 생산하려고 노력하면서 농사하는 "인영텃밭"입니다. 아무래도 강진은 시골이라 편익시설이나 문화시설이 도시 보다 부족합니다. 이를 보충하려면 도시로 가야 하는데 가장 가까운 도시가 목포...
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고급 중화요리 전가복 집에서 쉽게 만들기.(손님초대요리) 2010.03.20해당카페글 미리보기
중화요리집에 가면 비싸서 도저히 먹어 볼 기회가 적었던. 그야말로 이름만 들어봤던 전가복을 마침 만들 기회가 왔습니다. 어제...고민하다가 선택한 메뉴가 바로 중화요리중 최고급 요리에 속하는 전가복이라는 요리입니다. 전복을 비롯하여 각종 해산물...
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이케부쿠로 메트로폴리탄호텔 중화요리 케이린 2023.03.02해당카페글 미리보기
이케부쿠로 메트로폴리탄호텔안에 식당이 여러개 있는데요 그중에 중화요리 桂林KEIRIN이 있습니다 좀 고급이라 저녁메뉴는 상당한 가격인데 런치나 런치코스로 드시면 맛있는 음식 좀 저렴한 가격으로 먹을수 있어요 라면종류빼고 요리 다 맛있습니다 면...
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중국요리 전가복(全家福) 2023.02.10해당카페글 미리보기
중국요리 전가복(全家福) 1. 개요[편집] 全家福. 고급 중화 요리의 일종. 팔보채를 좀 더 고급화한 것이라고 할 수 있다. '모든 가족이 행복하다' 는 뜻의 이름을 가진 요리로, 영어로는 ''Happy Family" 라고 한다. 2. 요리법[편집] 주방장이 가지고 있는...