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196 - 접작뼈 고기국수' 2023.10.14해당카페글 미리보기
[196회] 양지은 - '접짝뼈 고기국수' 레시피 ■ 요리 재료 치자 국수면, 접짝뼈, 잡뼈, 흑돼지 오겹살, 대파, 양파, 생강, 통후추, 월계수 잎, 통마늘, 얼음, 소금, 식초, 통깨, 쪽파, 홍고추 ■ 만드는 법 [재료 준비] 1. 냄비에 흑돼지 오겹살과 접짝뼈...
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고기국수 해먹기 vs 밀키트사기 2022.09.09해당카페글 미리보기
배달은 딱히안보이는데 먹고싶어서요 해먹으면 재료비 15000정도에 푸짐하게 2인분 맛보장 본인쨩 레시피 밀키트는 양 많지않고 맛보장 안되는 2인분 해먹으면 크게귀찮은건 없지만 시간이 좀걸림
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제주도 향토 음식 요리 제주도식 고기국수 레시피 2015.10.19해당카페글 미리보기
제주도 향토 음식 요리 제주도식 고기국수 레시피 제주도 향토음식을 집에서 쉽게 만들어보세요. 뜨끈한 국물에 고기까지 같이 먹을 수 있어서 더 든든하지요. 재료분량 2인분 재료 생 소면(또는 생 칼국수면) 300g 돼지고기 앞다리살(또는 뒷다리살...
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나의 완소 맛집 고기국수의 원조 지존인 골막국수에도 백종원씨가ㅎㅎ ?? 2015.12.05해당카페글 미리보기
이집 고기국수 매니아 인지 아시겠죠?? ㅎㅎ 하지만 중간에 제 입맛이 변한건지 주변에 잘 하는 국수집이 너무 많이 생겨서 입이 더 호사 스러워진건지 암튼 예전 맛이 아니다고 느낄때도 있었고 여름에 김치가 부족 할때 대체 김치로 나온 열무 김치는 제...
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제주도 맛집 (제주시) - 제주 고기국수 명품 브랜드화 <올래국수> 2011.02.28해당카페글 미리보기
통한 돼지고기 등 지역 기반 향토산업의 수익개선, 고용창출, 관광시장 활성화 방안등에 대해 논의를 하고 전통제주 고기국수 레시피(조리법) 표준화, 소재와 풍미를 다양화한 상품군 개발을 통해 브랜드를 정립하고 고기국수 페스티벌 등을 활용해 브랜드...
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고기 국수 2011.03.23해당카페글 미리보기
빈번히 교류하였고 다양한 문화와 식습관을 받아들였다. 이러한 것을 통해 제주와 후쿠오카에서 비슷한 음식이 탄생된 배경에 돼지가 중요한 요소가 되었다는 것은 분명한 듯하다. 제주도의 고기국수와 닮은꼴 음식인 돈코츠 라멘 고기국수 레시피 보기
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제주도 고기국수 드셔 보셨나요? 2011.06.20해당카페글 미리보기
제주도에 오셔서 고기국수를 드셔 보셨나요? 드셨으면 회원님 업소에 추가 메뉴로 올리만한 생각을 하셨는지요? 부산돼지국밥...거라 생각하시는분 꼭 필요하다고 생각하시는 분 (대단한 레시피는 아닙니다) 쪽지주시면 조건없이 알려드립니다 회원님의...
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고기국수 만들기 2012.03.29해당카페글 미리보기
면이라면~~~ 자다가도 껌뻑~~ㅋㅋ 특히 잔치국수를 좋아라 하는 편인데요. 이번에.. 잔치국수 삘~ 나는.. 고기국수를 만들어 봤어요. 사실 고기국수는 제주도에서도 유명한 국수라 하잖아요~ 글쎄... 이 레시피는 따로 정석이 없는거 같아서.. 걍 제 스탈...