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고기 굽는 장인이 굳이 짧은 집게를 쓰는 이유 2024.07.11해당카페글 미리보기
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소고기 스테이크 굽는법 시즈닝 제대로 해서 맛있게 굽기 2024.10.24해당카페글 미리보기
도구 프라이팬: 강철 프라이팬, 캐스트 아이언 팬 추천 (열 전도율 우수) 고기 통: 굽는 동안 고기 온도 측정 (선택사항) 주방용 집게: 고기를 뒤집을 때 사용 종이 타월: 고기 표면 수분 제거 2단계: 스테이크 굽기 2.1 고기 준비 실온 방치: 굽기 30...
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ᵀᴼ젶 ˁ῁̥ˀ‘🐈 ⋆˚。⋆✧˖° #3 2024.09.21해당카페글 미리보기
했는데 그날 손님을 도와 고기를 구워주다가 한 아이가 아버지께 물었어요 👶🏻:아빠~ 이 언니 왜 눈 감고 고기 굽는 거야? 나 :(바베큐 집게를 든 손이 눈에 띄게 멈춰서) 👨🏻:(매우 겸허하게 나를 한 번 바라봐었) 나 :응…혹시…내 눈이 작은가...
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