cafe

원형그릴이 회전이 가능하기 때문에 고기를 올려두고, 회전해가며 먹고싶은걸 집어먹으면 된다는 ㅋㅋㅋ 위에서 나오는 원적외선으로 고기가 구워지기 때문에 번거롭게 고기를 계속 뒤집을 필요가 없어요~ 이때까지도 목살이니까 기름이 별로 안튀겠거니...

에서 굽는 분들께 추천합니다!!! 참참참!!!! 바람이 많이 불어...공기회전이 잘 되는날 바비큐를 하시길 바랍니다!!! 저희집의 경우 베란다가 한번 꺽여 있기때문에 바람이 조금만 불어줘도... 공기가 잘 빠져나가...민원발생이 없는것 같아요... 그리고...

구워도, 그릴에 구워도 노릇노릇 맛있어지는 생선구이! 남녀노소 누구나 사랑해 마지않는 생선구이 맛집을 소개한다. 꼬득꼬득한 식감을 자랑하는 초벌과 훈연을 거친 생선구이 맛집부터 '겉바속촉'의 진수를 보여주는 생선구이집까지! 어느 하나 빼놓을...

두꺼운 고기는 표면을 태우지 않고 속까지 익히려면 간접구이가 좋다. 재료를 그릴에 올릴 때 불의 정 중앙이 아닌 한쪽 옆에 올리고, 열이 밖으로 새지 않도록 뚜껑을 덮고 굽는다. 버너가 2개인 그릴인 경우에는 한쪽 면에만 불을 붙이고 반대편에 재료...