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생강 넣은 고기·볶음 먹었더니... 혈관·염증에 어떤 영향이? 김용 기자 XX@XX 생강 속의 진저롤 등이 면역력을 높인다. 진저롤과 쇼가올은 혈액순환이 잘 되도록 도와 혈압 조절, 보온 유지에도 도움을 준다. 다만 생강차에 설탕 등 당분은...

김하진 셰프의 파프리카 돼지고기 볶음: 아삭한 식감과 풍부한 맛 알토란 김하진 셰프의 파프리카 돼지고기 볶음은 아삭한 파프리카와 부드러운 돼지고기의 조화가 일품인 요리입니다. 셰프만의 특별한 비법으로 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있으며, 덮밥...

그냥 깎아서 먹으면 됐지?"하시는 분들도 계시겠지만....^^;;느끼한 추석음식 먹으면서 부대꼈던 속을 사과 넣은 돼지고기볶음으로 상큼하게 다스려보시는 것도 괜찮지 않으실까 싶네요. - 재 료 - 돼지고기 300g, 사과 1개, 양파 중간사이즈 1/2개, 다진...

대파 마늘에 익혀요 센불에 말고 약불에요 간장 액젓.후추.맛술.효소청 마늘.생강.청양고추. 대파. 자굴 자글 익혀줘요 돼지고기가 익혀지면 찟어놓은 참송이를 넣고 뜨적어 주지요 강불로 국물없게 뜨적여 볶아요 부족한양념..참기름 넣고 마무리 합니다...