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고기 산적 꼬지를 만들었어요^^&세배를 했어요! 2024.02.09해당카페글 미리보기
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2023년 1월 20일 요리조리쿡쿡(돼지고기산적) 프로그램 실시 2023.01.25해당카페글 미리보기
후~ 회원님들마다 자기 스타일로 돼지고기 산적 만들기 시작! 하나씩 잡히는 데로 끼우는 회원님들도 계셨지만~ 대부분의...고기 크기에 맞게 가지런히 놓고 꼬지를 끼웠고~ 꼬지를 다 끼우고 돼지고기를 두들기는 회원님도 계셨어요.^^ 초집중해서 돼지...
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제주 은희네 해장국 (포항 북구점) 2024.06.11해당카페글 미리보기
선지탕 3천원 돔베고기 추가 우리들이 혼동하는게 있는데 돔베고기와 돔배기 입니다 돔베고기는 도마위에 썰어 먹는 돼지고기 이고요 돔배기는 주로 꼬지산적으로 먹는 상어고기 입니다 용수가 데파 달라고 하면 해줄까 하길레 아~ 이색히가 그냥 먹어...
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고기 부럽지 않을 멋과 맛이 어우러진 더덕꼬지산적 2011.11.06해당카페글 미리보기
고기 부럽지 않을 멋과 맛이 어우러진 더덕꼬지산적 독특한 향취가 으뜸인 더덕은 약간 쌉쌀한듯 하면서 단맛이 나는 것이 특징이지요 더덕을 다른 야채들과 같이 꼬지에 꽂아 산적을 만들어 먹었어요 이 더덕 산적요리는 제 요리책에도 있는 요리이구요...
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명절맞이 모둠전 _ 동그랑땡, 표고버섯전, 산적꼬지, 동태전 2013.09.08해당카페글 미리보기
붙을 수 있게 해줍니다. 그렇게 완성해놓으면 이렇게 산적꼬지와 완성입니다. 똑같은 순서로 길이맞춰 부쳐내니 가지런하고 예쁘죠?^^ㅎㅎ #03 동그랑땡 & 표고버섯전 동그랑 땡은 돼지고기를 이용하셔도 되고, 쇠고기를 이용하셔도 무방한데요, 저흰 이번...
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산적 꼬지 2011.01.11해당카페글 미리보기
산적 꼬지 ~~~ 가지,단무지 ,고추 ,맛살 , 돼지고기 요리분류 전.적.부침.튀김 / 산적 조리시간 1시간 이내 난이도 보통 요리재료 돼지고기 200g 단무지 통단무지 1/4개 , 가지 2/3개 , 게맛살 5개 , 청고추 5개 ,달걀 3개 ,노른자 1개 ,소금 약간 ,식용유...
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추석음식 ~~ 산적 꼬지 2018.03.14해당카페글 미리보기
봤어요 색색이 곱고 한꺼번에 여러가지를 먹을수 있어서 사람들이 많이 만드는가 보네요 산적 꼬지 ~~~ 가지,단무지 ,고추 ,맛살 , 돼지고기 산적 꼬지 만들어서 꼬지 빼고 접시에 반으로 잘라 담았어요 ~~ 색색이 너무 이쁘네요 맛도 좋더라구요...
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산적꼬지 만들기 2011.05.31해당카페글 미리보기
아기다리고기다리던 산적꼬지 만들기를 하고 있어요. 우리 온유반 부모님들도 온유반 친구들의 사진을 아기다리고기다리......고 계셨죠 ^^ 이런 저런 일들로 이제야 올리게 되었습니다. 온유반 친구들이 정성스럽게 꼬지에 재료를 꽂아서 만든 산적...
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🧲 이야기 주머니 2024.03.20해당카페글 미리보기
잔치에 갔다오시거나, 누군가의 환갑잔치에 갔다 오시면 저를 부르시고는 복주머니를 풀어 주머니 안에서 소고기 산적꼬지나, 돈베기 고기나, 잘 깎은 밤알들이나, 달콤한 대추나, 마른 오징어 몸통이나, 엿가락 등이 나왔습니다. 손자를 주려고 할머니는...
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이젠 집들이용으로?! 01 _ 산적꼬지 2020.08.28해당카페글 미리보기
[ 산적꼬지 ] 산적꼬지는 아마 진짜 꼬지를 이르는 말이고 정식명칭은 누름적이 아닐까 싶은데... 아주아주 얉은 습자기 같은...슬쩍 발을 빼봅니다...^^;; 이번 추석엔 꼬지에 들어가는 재료 중 고기 대신 일반 햄이 아닌 리챔을 활용해서 만들어봤어요...