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고기로 산적 맛있게 만들기 2024.02.07해당카페글 미리보기
버섯 고기 못지않은 식감이 일품인 새송이버섯은 식이섬유와 비타민C가 풍부합니다. 비타민C가 팽이버섯의 10배, 느타리버섯의 7배 더 많은데요. 비타민C는 몸속 활성산소를 세포의 노화를 막아 각종 합병증 예방에 효과적입니다. 새송이버섯은 단백질과...
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대파지짐적 산적꼬치 만들기 이종임 해물산적 새우꼬치전 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
밀가루, 소금, 참기름, 대꼬치 만드는 법: 대파를 7cm 길이로 자르고 소금, 참기름으로 밑간한다. 쇠고기도 양념하여 밑간한다. 대꼬치에 파-고기 순으로 꽂고 밀가루를 묻힌다. 밀가루, 물, 달걀을 섞어 반죽하여 산적꼬치를 묻힌다. 달궈진 팬에 기름을...
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새송이버섯산적구이 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
1작은술, 설탕 ¼작은술, 참기름 1큰술, 양파즙 1큰술, 소금(약간), 흰 후춧가루(약간), 마늘즙 1작은술 · 재료설명 : 고기산적 양념 (간장 1큰술, 마늘 ½작은술, 참기름 1작은술, 설탕 ¼작은술), 구이 양념장 (참기름 1큰술, 양파즙 1큰술, 소금, 흰...
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고기 산적 양념 2007.12.27해당카페글 미리보기
통깨..........약간 위에 재료들을 다 넣고 팔 팔 끓여서 고기산적을 넣고 버무려도 되고 물과 물엿을 더 넣어서 졸여서 먹어도...넣어 두더라도 굳지 않고 말랑말랑 함니다 완성된 모습 양념은 각자의 기호에 따라서 좀더 작게 할 수 있습니다 하나더...
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Re: 천연고기양념으로 "산적을 " 2016.09.11해당카페글 미리보기
차례상에 올릴 " 산적" 을 손쉽게 만들어보세요 ●산적 재료: 산적용소고기 1kg+ 천연고기소스1컵(200cc)+ 물4컵 1. 준비된 양념을 한꺼번에 섞어서 양념장으로 만들어준다 2. 준비된 산적용 고기는 냉수에 한번 행군뒤 키친타올에 올려서 피물을 빼주세요...
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♪ 소고기산적 & 돼지고기산적 맛있게 만드는 방법 2010.04.10해당카페글 미리보기
제사를 지내기 때문에 집에서 산적을 만드는 경우는 없답니다. 마침 선물 들어온 산적용 고기가 있어서 ~ 양념하여 올리니 참고 하여 보세요. 소고기산적과 돼지고기 산적 양념 맛있게 만드는 방법입니다. 이웃님들 즐거운 요리를 하시는데..참고가 되시길...
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추석*명절*추석음식만들기*산적*고기산적 2013.09.09해당카페글 미리보기
오늘은 추석상차림에 올라가는 산적을 미리 만들어 봤답니다.. 추석상차림 요리 산적 재료 알아보기 채끝살 500 g 고기양념 (본문참조) 잔파 당근 소금 참기름 밀가루 계란 식용유 고기와야채를 꼬치에 꽃아서 부치는 산적과.. 고기를 양념에 재워 팬에...
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Re: 천연고기양념 - 응용요리 2탄 ( 산적 ) 2016.01.16해당카페글 미리보기
응용요리법 ●산적 재료: 산적용소고기 1kg+ 천연고기양념1컵(200cc)+ 물4컵 - 물4컵에 천연고기양념1컵을 번저 섞어주세요 - 그리고 고기를 그 양념에 30분에서 1시간정도 재워주세요 - 다시 양념물과 함께 넓은 후라이팬에 고기를 넣고 센불에서 시작해...
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추석명절뿐아니라 평상시 반찬으로도 좋은 고기산적 *^^* 2012.09.28해당카페글 미리보기
고기를 넣은후 간장양념국물 소량 넣고 물1/4컵정도 넣은후 뚜껑을 덮고 중약불에서 앞뒤면 노릇하게 익혀주면 완성입니다. 고기산적은 식으면 팬에 약불에서 데워서 드시면 됩니다. 퍽퍽한 고기를 좋아하는 저는~~ 이 고기산적을 너무 좋아합니다. 오늘...
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차례상에 올릴 고기산적 만들기 2009.10.01해당카페글 미리보기
고기산적 3장용 분량이에요 ㅎㅎ 더도덜도 안남은 딱 맞는 분량이니까^^ 전 조금 남았어요 ㅎㅎ 원래 차례에 올리는 고기산적은 이렇게 통으로 양념해서 올리거나~ 야채등 꼬치에 꽂아서 올리는 경우가 있는데.. 전 통으로 양념해서 만들어 보았어요...