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일반적으로 돼지고기나 소고기를 넣어 끓이지만, 고기를 넣지 않고 콩만으로 끓여도 맛있게 즐길 수 있습니다. 고기가 없는 콩비지찌개는 담백하고 건강한 맛으로, 채식주의자나 칼로리를 줄이고 싶은 분들에게도 좋습니다. 또한, 콩은 단백질과 식이섬유...

앞다리살을 쉽게 구할 수 있는데 요샌 비계를 많이 제거해버려 찌개용의 잘라놓은 것 말고 통으로 사서 집에서 자르거나 대패...있다. 예전엔 허기를 채우고 부족한 단백질을 돼지고기를 이용해 보충하려는 의도였지만 비만이 걱정되는 현대인에게는 열량...

날도 춥고 감기도 자주 걸리는 요즈음엔, 콩비지 만큼 건강한 영양식도 없는것 같어요~~ ^^ ㅎㅎ 이번에는 콩비지찌개 만들어서 드셔보세요~~ 묵은지와 대파를 준비합니다. 찌개용 돼지고기는 사진 속 1팩에서 1/2만 사용! 뚝배기를 뜨겁게 달군 후 돼지...

식욕 떨어질 때 먹으면 참을 수 없는 강력한 밥도둑 콩비지찌개!! 묵은지와 대파를 준비해주세요! 찌개용 돼지고기는 사진 속 1팩에서 1/2만 사용해주세요!~ 뚝배기를 뜨겁게 달군 후 돼지고기를 넣고 볶아 기름을 만들어 주세요~ 돼지고기가 노릇하게...