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동그랑땡(고기완자) 오늘부터 추석 전까지는 명절에 활용 가능한 요리들을 올려드리려고 하는데요. 오늘은 세상 촉촉한 동그랑땡(고기완자) 레시피입니다. 📍재료 - 다진 소고기 150g, 다진 돼지고기 300g,부침용 두부 1모(200g), 대파(흰 부분) 1대, 청양...

양파 반 개, 맛술 1큰술, 된장 반 큰술, 액젓 2큰술, 물 1L, 대파 흰 대 1. .youtube.com .youtube.com 만드는 법 완자 만들기: 갈아둔 고기에 다진 대파, 소금, 후추, 참기름, 달걀 흰자를 넣고 버무려 지름 2cm 크기로 동그랗게 빚는다. 마는 껍질을...

오늘 줍줍 고기완자전 10팩 31800원 주고 산게 와서 2팩 구웠는데 엄마가 넘 맛있대 더 사라는 허락 떨어져서 10팩 29580원 주고 샀어 솔직히 엄햏픽이면 찐이잖아 그만큼 맛있어 인정이야 사실 더 사고팠는데 냉장고 넣을데 없어서 참은거야 일단 오늘...

돼지고기 동그랑땡 만들기 완전 정복 가이드: 반죽부터 굽기까지 완벽 레시피! 동그랑땡은 돼지고기 다진육과 두부를 넣어 만든 촉촉하고 쫄깃한 한국 전통 음식입니다. 설날이나 명절 때 즐겨 먹는 음식이지만, 요즘에는 언제든지 집에서 쉽게 만들어...

영양만점 식사로 어르신들의 건강과 행복을 키워드리는 7월 1일 제천실버홈&주간보호 바른 식단입니다. ^^ <조식 메뉴 : 해물완자, 애호박야채볶음, 새송이야채볶음, 배추김치 / 무우두부국> <중식 메뉴 : 돼지고기수육, 상추쌈&쌈장, 무우들깨나물, 배추...

훈제를 통해 만들어진 '훈양매'가 등장했습니다. ▲ 신선한 양매와 말린 양매와 비교하여 저자가 제공한 사진은 훈양매의 고기가 완자에서 벗어나지 않고 약간 건조하고 맛이 좋습니다. "물기가 조금 빠져나가긴 하지만 신선한 월계수 잎의 촉촉한 식감은...

돼지고기 동그랑땡 쉽게 만들기! 두부 동그랑땡 반죽 레시피 (명절음식 완자전) 재료 돼지고기 다짐육 400g 두부 250g 다진 대파 3큰술 다진 당근 3큰술 고운 소금 1작은술 계란 2개 부침가루 돼지고기 양념 다진 마늘 1큰술 다진 생강 1/2작은술 맛술 1큰...

육질이 부드러워지고 잡내를 잡아줍니다! Step 5 순서 4에 양파, 대파, 당근을 넣고 잘 섞은 뒤 4cm 크기로 동그랗게 고기완자를 빚어주세요. Step 6 넓은 접시에 밀가루를 골고루 뿌리고 5의 고기완자를 넣어 옷을 입혀줍니다. 그리고 냄비에 물을 넣고...