cafe

에서 비빔밥 9천 이요. 사당동 고기 줘서 그런가 계란 후라이는 없네요.

토요일 늦은 점심으로 혼자 들렀습니다. 고기주는 냉면집인데 면만 받아쓴다고 합니다. 육수도 본사 레시피에서 가감해서 쓰는 듯. 토요일이라 그런지 가족단위로 북적였습니다. 첫 입에 학창시절 교통비를 아껴가며 모은 돈으로 사먹었던 의정부 제일시장...

숯불고기냉면’이었다. 여름에 지나다 보면 손님들이 많았다. 의아했다. 망한 가게를 인수하여 생긴지 얼마 되지 않은 가게가 북적거리는 것은 뻔한 것이다. 마케터의 날카로운 시선은 정확했다. 검색을 해보니 역시 블러그 작업이었다. 돈을 꽤 들인 모양...

넣어주는 것. 그래서 오이 특유의 아삭한 식감과 향이 슴슴한 육수를 만나 색다른 맛을 낸다. 여기에 냉면과 잘 어울리는 속 튼실한 이북식 만두까지 곁들이면 더욱 푸짐하게 즐길 수 있다. 설눈 1977년부터 북한에서 평양냉면 집을 하다가 한국으로...