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개업선물?? 2004.02.20해당카페글 미리보기
아는 동생 어머니께서 고기집 개업을 하셨거든요. 그래서 선물을 해야할 것 같은데, 추천 부탁드립니다. 개업하면 거의 화분같은거 해주는데, 화분은 많이 들어올 것 같아서 다른거 해주면 좋겠는데, 뭐가 좋을까요?? 글고, 개업이 오늘이지만 제가 오늘...
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7월 2일(화) 평양냉면과 함흥냉면 2024.07.02해당카페글 미리보기
냉면집은 고기 육수를 준다. 면수를 주지 않는 건 전분 때문이다. 전분 함량이 높은 면을 삶은 물은 맛이 없다. 전주식 냉면도 있기는 하나 인기가 없다. 함흥냉면에 양념을 하기 시작한 것은 6.25전쟁 이후다. 흥남 철수로 인해 함흥 출신의 피난민이...
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[요식] 해두리 치킨. 용평. 2024.06.15해당카페글 미리보기
처음 개업할 때, 사장님이 접촉을 해왔다. 영업에 대한 상담을 해주고 알바생 할인을 제안했다. 계약 성립. 시간이 흘렀다...숙소에 옷걸이 존재 여부까지)를 자세하게 남겼는데, 다른 치킨집 소개는 있어도 저 업체의 할인 내용은 언급이 없었다. 해당...
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비우기 2- 물건 2024.05.17해당카페글 미리보기
것보다는 개업선물이거나 무슨 행사 기념물로 받은 것이 대부분이다. 선풍기와 이불도 새 것은 챙겼다. 엄마가 덮고 자던 이불은...줄 알았으면 그냥 버릴 걸 후회가 되었다. 엄마가 퇴원해 집에 가게 되면 덮고 잘 것이라고 생각했기에 세탁을 했는데...
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7장 오십 년 만의 귀환 2024.05.12해당카페글 미리보기
아버님!" 집이란 이런 것인가. 광풍대원들과의 생활이 정이라면, 이곳에는 편안함이 있다. 거의 오십 년 만에 찾은 곳이지만 전혀 어색함을 느낄 수가 없다. 그곳에서는 자신이 가장 연장자였고 돌봐야 할 자식들이 있었지만, 이곳에서는 아니다. 보호를...
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아귀다툼/노은희 2024.05.09해당카페글 미리보기
팔팔한 고기는 뒤로 하고 나는 매콤하고 달짝지근한, 알싸하고 자극적인 주방장의 손맛에 끌려 맛있는 음식이 먹고 싶은 날, 주저없이 ‘아구아구 아구찜’을 찾았다. 시원한 동치미 국물을 내어주고 쑥으로 만든 얇게 부친 전이 나온다. 노릇하게 구운...
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너희에게 평강이 있을지어다(요20:19-23) 2024.04.06해당카페글 미리보기
제자들이 고기잡으려 갔으니 그렇게 추측 할 수 있지 않겠습니까? 한마디로 현실 앞에 두려움만 존재하고 있는겁니다. 이 말씀을 읽으면 저와 여러분이나 가슴이 아픔니다. 이런 제자들의 모습이 꼭 나의 모습이요, 한국 교회의 모습인 듯 하기 때문입니다...
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호남정맥3구간 68.56km-숲속 고운님 찾아 샤브작샤브작 2024.03.18해당카페글 미리보기
식당 개업했으니 라면 한 젓가락 하고 힘내서 서암산 올라 보라 하십니다. 감사합니다.^^ 마을을 따라 오르다 보니 새벽부터 나타난 사람이 궁금하셨는지 멀찌감치에서 저희를 찬찬히 살피시는 분도 계시고 동네 댕댕이들도 낯선 사람의 인기척을 느끼고...
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♧이종구교수의 문학산책/ 아! 분강촌 물레방간~ 그 전설의 뒤안길을 걷다 2024.02.08해당카페글 미리보기
매네 집 옆에 있는 미나리깡이나 분강에 나가서 시겐또(시게또) 타고... 그것도 싫증나면 잘 익은 낙강 얼음을 굳이 뚫어 강물 속에서 겨울잠을 잘 자고 있는 애먼 고기들을 작살로 찌르면 난데없는 날벼락에 통소 고기들이 놀라서 날 살려라 소리치며...