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다짐육에 양파, 대파, 소금, 후추, 생강가루 등을 넣고 버무려줍니다. 가지 손질: 가지를 1.5~2cm 두께로 자른 후, 가운데를...묻혀줍니다. 튀기기: 180℃의 기름에 노릇노릇하게 튀겨줍니다. 소스 만들기: 간장, 식초, 설탕, 고춧가루 등을 넣고 끓여...

즐기세요! 집에서 간편하게 즐기는 소고기 샤브샤브 레시피 1. 육수 준비 재료: 다시마 1장, 멸치 10마리, 무 1/4개, 물 1.5L...간장 2큰술, 맛술 1큰술로 간을 맞춘다. 2. 소스 준비 유자폰즈 소스: 재료: 간장 3큰술, 유자청 2큰술, 레몬즙 1큰술, 물 2...

쫄깃한 고기, 그리고 풍부한 채소가 어우러진 샤브샤브는 누구나 좋아하는 메뉴입니다. 집에서도 간단하게 맛있는 샤브샤브를 만들 수 있다는 사실 알고 계셨나요? 오늘은 집에서 샤브샤브를 만들 때 필요한 재료, 육수, 소스, 야채, 소고기까지 모든 것들...

따라 양파, 버섯, 피망 등을 추가해도 좋습니다. 돼지 목살을 너무 오래 구우면 딱딱해질 수 있으니 주의하세요. 데리야끼 소스는 끓으면서 걸쭉해지니 돼지 목살에 골고루 묻도록 발라주세요. 추가 정보 데리야끼 소스는 일본의 대표적인 양념 중 하나로...