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간단하지요? 계란두개 풀고 밀가루준비 꼬지에 순서대로 꽂아서 밀가루.계란물 입혀서 부치면끝 남은 고기도 부쳐서 먹었답니다. 알록달록 맛있는 꼬지전탄생 따끈할때 먹으니 둘이서 두개씩 싸우지않고 잘먹었답니다. 명절에만 꼬지전 하지말고 아무때나...

양념한 다짐육을 김밥처럼 깻잎에 돌돌 말아서 부친 깻잎 꼬지전입니다. 깻잎 꼬지전 재료:깻잎 56g, 소고기 다짐육 200g, 돼지고기 다짐육 330g, 양파1/2개 대파 1대, 당근 78g, 청양고추 2개, 다진마늘 1T, 맛술 1T, 소금 1t 후춧가루 톡톡, 참기름 1T...

때 사진 찍었어야 하는데 정리해서 넣어놓고 저녁 먹으려고 남겨둔 전이라 그렇네요. ㅎㅎ 저희는 돌아가신 엄마한테 배워 꼬지전 이렇게 부칩니다. 미나리, 쪽파, 고사리, 느타리버섯, 양념하여 익힌 산적고기 등을 번갈아 끼워 전을 부칩니다. 미나리와...

설 다가오네요.. 제가 큰며느라라 전이랑 갈비찜 해갑니다 갈비도 LA갈비 돼지갈비 양념해서 해가구요 전 종류는 고기김치꼬지전 맛살꼬지전 동그랑땡 호박전 동태전 이정도요.. 다른식구는 전을싸가지않아서 시어머님도 안드시고.. 제가 다 가져옵니다...

주세요 사각의 길고 넓적한 모양으로 썰어주면 되는데 다른재료들보다 조금 더 큼직하게 썰어주세요 구웠을때 고기는 작아지거든요~^^ 꼬지전의 포인트는 각 재료의 길이를 맞춰주시는게 중요합니다 소고기는 폭과 길이를 조금더 크게 준비해주세요~ 썰어...

먹어주는 사람들이 너무 맛있게 먹어주니 많이 만들 수 밖에 없어요! 조금 손이 많이 가는 음식이긴 해도 빠뜨릴 수 없는 꼬지전! 고기, 맛살, 버섯, 파 등등 기호에 따라 재료들을 꽂아 부침가루와 계란옷 입혀서 부치면 되는데요. 집집마다 들어가는...

중 고기먹다가 모서리에 손이부딪쳣는데 그때 모서리에 얇은 나무가 중지손가락과 손톱사이로 들어갓어요 엄청 아펏지만 벙중에...얼마나 아프던지ᆢ 빼기위해 사용해본것들인데요 이중에 성공한도구는 바로~~~~~~~~~~~>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> 꼬지전할...

ㅈㄱㄴ

수 없죠^^: 우리 교회에서 인기가 많은 권사님표 고사리무침^^; 그리고 무김치 ~* 아이들이 좋아하는 김시랑 집사님 솜씨의 고기 반찬이 준비되었고요^^. 제 아내가 밤새 준비한 꼬지전도 있습니다^^* 그리고 국으로는 맛있는 미역국이 준비되었습니다...