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생닭,돼지고기냉동보관기일 2024.04.27해당카페글 미리보기
보시기를 바랍니다. 닭 닭고기는 다양한 요리와 조리법에서 인기 있는 선택입니다. 적절한 보관은 안전성과 품질을 유지하는...냉동 보관 기간에서 최적의 수명을 위해 닭고기는 냉동실에 최대 9개월 동안 보관할 수 있습니다. 냉동 화상을 방지하려면 닭...
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냉동실에 넣었으니 안심? 고기는 ‘개월’ 지나면 버려야 2024.07.28해당카페글 미리보기
익힌 생선은 1개월 ▲햄·베이컨·소시지·핫도그 등 가공식품은 2개월 ▲익히지 않은 고기는 1년 ▲익힌 고기는 3개월까지만 냉동 보관해야 한다. 보관 기간을 넘기면 신선도와 품질이 떨어진다. 특히 남은 음식을 냉동 보관할 시 꼼꼼하게 밀봉해 보관...
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육류, 냉동 보관 가능한 기간은 얼메나 될까 2023.08.30해당카페글 미리보기
장기 보관은 하지 않는 편이 좋다. 그렇다면 육류별로 냉동보관 가능한 기간은 얼마나 될까? △베이컨 1개월 △핫도그 1~2개월...1~3개월 △연어·참치 등 기름기 많은 생선 2~3개월 △저민 고기 3~4개월 △조리된 육류 2~6개월 △대구·넙치 등 기름기...
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냉동실 고기 보관 및 주의사항 2024.07.31해당카페글 미리보기
기간이 지난 음식은 과감히 버리는 것이 중요합니다. 고기를 중심으로 냉동 보관의 주의사항과 유효기간을 자세히 알아보겠습니다. 냉동 보관의 이점과 한계 냉동 보관은 냉장 보관이나 실온 보관에 비해 세균 증식 속도를 크게 늦출 수 있습니다. 그렇기...
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양배추 손질 양배추 보관법 씻는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
긴 기간: 양배추를 4등분하여 심 부분에 키친타올을 붙인 후 랩으로 싸서 냉장 보관하면 신선도를 오래 유지할 수 있습니다. 냉동 보관: 양배추를 삶거나 데친 후 물기를 제거하고 냉동 보관하면 오래 두고 먹을 수 있습니다. 볶음용으로 사용할 경우...