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돼지고기 누린내 없애는법 6가지 2023.08.22해당카페글 미리보기
🐖돼지고기 누린내(잡내) 없애는 법 6가지🐖 돼지고기를 요리하다 보면 유독 누린내가 심한 돼지고기를 한번씩 접하게 됩니다. 보통 암퇘지보다 수퇘지나 거세돈(수퇘지의 생식기를 제거한 돼지)의 누린내가 더 심한데요, 여유만 있다면야 등급이 높은...
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묵은지가 신의 한수! 김치돼지고기볶음 만들기 2024.10.15해당카페글 미리보기
바로 볶음을 하면 지저분할 수 있어 김치 속은 제거한 후 사용하는 것이 좋아요! 묵은지가 신의 한수! 김치돼지고기볶음 만들기...소금 1/4T, 생강술 1T를 넣고 밑간을 해주세요. # 돼지 누린내 잡는법 미리 생강술을 넣고 조물조물해주시면 돼지 누린내를...
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고기 누린내 제거 하는 법 2008.04.03해당카페글 미리보기
후 사용 하면 냄새도 덜 나고 국물 맛도 좋아진다. **고기의 누린내 없애는 법** * 커피 불고기 양념을 할 때는 양념장에 커피를...다시 한 번 물을 부어 끓인다. 커피는 냄새를 제거할 뿐만 아니라 탄 고기의 발암물질도 중화시킨다. * 녹차 녹차 잎...
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돼지고기 누린내 냄새제거법 2008.01.01해당카페글 미리보기
돼지고기 누린내 없애기 돼지고기를 잘 먹지 않는 사람 중에는 돼지고기 특유의 누린내를 싫어하기 때문인 경우가 많습니다. 그러나 주부 여러분의 솜씨로 이 누린내 쯤은 간단히 없앨 수가 있습니다. 즉 요리를 할 때에 생강을 조금 다져 넣는 것도 한...
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39.닭고기 누린내 제거하는법~ 2011.03.28해당카페글 미리보기
누린내를 없애는 데는 우유가 좋다. 우유에 20분정도 닭고기를 담가두면 우유가 나쁜 냄새를 흡수한다. 또 필요이상의 지방을...특히 냄새가 심한 항문 주위의 노란 지방은 반드시 제거하고 조리한다. 또한 닭을 푹 고을 때는 파와 마늘, 통후추, 양파와...
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고기잡냄새제거 고기누린내없애는법 2016.01.10해당카페글 미리보기
고기잡냄새가 심하여 입맛을 떨어뜨리는 경우가 있는데요~ 오늘은 수입축산물유통 전문 내츄럴비프에서 고기요리시 고기잡냄새 제거 고기누린내 없애는법을 올려봅니다. 청주 다른양념과 함께 섞어서 고기를 재워두면 누린내가 가시고 향이 좋아 고기맛이...
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고기의 누린내 제거 & 육질을 연하게 하는 법 2008.03.16해당카페글 미리보기
고기의 누린내 제거 & 육질을 연하게 하는 법 식당에 가 고기류를 먹을때 가끔 누린내가 나거나 질긴 경우가 있더군요. 손님들에게 그런 말을 듣는 식당주인은 한번 아래 방법들을 연구해 보시면 좋을 듯 싶어 올립니다.. 7~14일정도 냉장고에 고기를 숙성...
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양갈비 누린내가 하나도 안나요 2022.12.30해당카페글 미리보기
거라 누린내 잡내가 하나도 없어요 저도 이거 먹고나서는 양고기집을 못가요 집에서 먹기도 간편하거든요 뜯는맛도 있구요 이거 시켜보신 사장님들중에 불호라고 말해주신분이 한분도 없었어요! ======== [김포센터] ▶ ★양갈비 숄더랙 850g급 - 42,000원...
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*** [생활상식] / 김치통냄새 없애는법 / 돼지고기 누린내없애 법 *** 2011.03.24해당카페글 미리보기
돼지고기 누린내없애는법 * 플라스틱 통에 김치물 없애는 방법 - 쌀뜨물로 하루만 담가두어 보세요. 아니면 치약으로 닦으셔도 좋습니다. * 케이크가 남았어요? - 남은 케이크는 냉동실에 넣어두세요. 2~3일 뒤까지도 보관하셔도 좋습니다. 먹기 한 시간...