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건강정보 ㅡ각종 버섯별 효능 총정리ㅡ 2024.06.08해당카페글 미리보기
식욕을 돋워주는 효과도 있는데, 돼지고기 요리를 할 때 같이 넣으면 흡수가 더 잘된다. 또한 표고버섯에 들어 있는 레티난은...칼슘 흡수를 돕는 비타민D가 많아 이를 튼튼하게 하고 골다공증을 예방한다. 08. 느타리버섯 : 요리에 널리 이용되는 느타리...
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205 - 진서연---'버섯 스테이크' 2023.12.29해당카페글 미리보기
[205회] 진서연 - '버섯 스테이크' 레시피 ■ 요리 재료 고기 느타리버섯, 올리브유, 소금, 후추, 파르미지아노 레지아노, 파슬리 [저당 토마토 스테이크 소스] 마늘 12알, 파프리카 1/2개, 양파 1/2개, 올리브유, 토마토퓌레 한 병, 발사믹 식초...
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밥이 달라졌어요!/밥 하는 작가!(고기느타리버섯 밥) 2023.01.03해당카페글 미리보기
먹은 고기느타리버섯밥입니다. 식감이 소고기 먹는 것 같았어요. 아주 맛있게 먹었습니다." 나는 시골 형님에게 자랑하고 있었다. 형님이 어머니 밥을 해주는 것을 보고 시작한 밥하기가 날로 발전하고 있었다. "아따! 맛있겠다. 양념간장에 달래 넣은 거...
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무수분 된장찜 만들기 건강 밥상 돼지고기 된장요리 오늘뭐먹지 양희은 레시피 2024.07.05해당카페글 미리보기
com 무수분 된장찜 된장 넣고 볶기 양배추, 감자, 양파, 느타리버섯을 넣고 볶습니다. youngpyung.com 무수분 된장찜 채소 넣고...찜은 간편하게 만들 수 있는 건강하고 맛있는 돼지고기 된장 요리입니다. 밥도둑 역할을 톡톡히 해줄 만한 메뉴입니다. 저...
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소불고기용고기 소불고기버섯전골 만드는법 후다닥 간단하게 ~~ 2024.07.06해당카페글 미리보기
만에 간단하게! 소개 바쁜 현대인들에게 소불고기 버섯전골은 꿈 같은 요리입니다. 맛도 좋고 영양도 풍부하지만, 만드는 과정이...소불고기용 소고기 500g 표고버섯 300g 팽이버섯 200g 느타리버섯 200g 양파 1개 대파 2대 마늘 3쪽 청양고추 1개 물 1.5L...
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닭개장 끓이는법 겨울 보양식 든든한 닭 요리 2024.07.07해당카페글 미리보기
끓인 푸짐한 뚝배기 국입니다. 칼칼한 매운맛과 든든한 닭고기로 겨울철 보양식으로도 좋습니다. 닭개장을 집에서 직접 끓여보는...간단하고, 직접 만든 닭개장은 더욱 맛있습니다. 재료 닭 한 마리 (1.5kg) 숙주 200g 느타리버섯 200g 삶은 고사리 200g...
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종류별 버섯효능 13가지 2023.06.13해당카페글 미리보기
맑게하고 식욕을 돋워주는 효과도 있는데, 돼지고기요리를 할때 같이넣으면 흡수가 더 잘된다. 또한 표고버섯에 들어있는 레티난...돕는 비타민D가 많아 이를 튼튼하게하고 골다공증을 예방한다. 8. 느타리버섯 요리에 널리 이용되는 느타리버섯은90% 이상...
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소불고기 두부 버섯전골 만드는법 표고버섯죽 불고기 양념 요리 2024.03.09해당카페글 미리보기
끓는 물에 살짝 데쳐줍니다. 냄비에 소불고기를 넣고 볶다가 고기가 익으면 접시에 담아냅니다. 같은 냄비에 양파, 대파, 청양...볶습니다. 물을 넣고 끓어오르면 표고버섯, 느타리버섯, 팽이버섯을 넣고 끓입니다. 버섯이 어느 정도 익으면 소불고기...
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버섯 2024.04.15해당카페글 미리보기
재료를 활용한 요리처럼 보인다. 기호에 따라 다른 채소를 잘게 썰어 넣어도 좋고, 다진 고기를 넣어도 좋다. ① 느타리버섯과 팽이버섯은 찢고, 표고버섯과 양송이버섯은 0.2cm로 썬다. ② 팬에 올리브오일을 두르고 불려둔 쌀을 넣어 볶는다. 우유와...
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소불고기 전골 양념 소고기 버섯전골 요리 소불고기 황금레시피 2024.03.09해당카페글 미리보기
황금레시피 소불고기 전골은 달콤짭짤한 소불고기 양념에 고기와 채소가 어우러져 맛있는 국물과 함께 즐길 수 있는 인기 있는...소개합니다. 재료 소고기 (불고기용) 500g 버섯 (표고버섯, 느타리버섯 등) 300g 양파 1개 대파 1대 당근 1/2개 청양고추 1...