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고기구웠어 2024.01.25해당카페글 미리보기
공지 필독- 검색하면 두줄 정도 나오게 됩니다. 글 등록 전 - Daum/kakao 검색 허용 [해제] 해주세요. 어제 먹은 고기인데 또 생각난다… 미디엄 레어보단 좀 더 구워졌는데 안질기고 맛있었어 🤤 은박지로 쌓여있는건 감자야
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늙은총각 고기굽기.. 2024.01.04해당카페글 미리보기
ZAANDAM.. 캬.. 고기 궈진 거 봐라.. 미디엄 레어.. 직인다.. 프리미엄.. 자취 40년 차 늙은총각쉐프.. 내공.. 잔담의 비오는 날.. 째즈.. 레이트.나잇.. 티..
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"돼지고기는 바싹 구워라? 레어도 문제는 없어" 2016.06.05해당카페글 미리보기
www.nocutnews.co.kr/news/4469200 덜 익은 돼지고기, 먹어도 될까요? 외국에서는 마치 소고기처럼 핏기가 도는 미디엄 레어 상태로 돼지고기를 요리해 먹기도 한다는데요. 사실 우리나라에서는 '소고기는 살짝만 익혀도 되지만 돼지고기는 무조건 바짝...
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이런 선물 받으시면 기분이 어떨 것 같으세요? 2024.01.31해당카페글 미리보기
레어 입니다. 가운데만 안익은 육회 타다끼가 아닌, 내부까지 전부 다 저온으로 익어 안익었음에도 익은듯 고기의 결이 보이는 찐 미디움 레어란 말이죠. 아 해보세요 아~ 투쁠 안심 시식 후기 풀밭 위에 서린 아침의 이슬처럼 신선함이 입 안을 촉촉하게...
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[맛트루] 1편 - 레어는 생고기? 2021.09.30해당카페글 미리보기
출처: tvn, 아미요 youtube 어느 요리 전문 프로그램 여기도 레어는 생고기 맛, 약간 차갑다며 설명한다 그리고 몇몇 레스토랑에서도 레어를 주문하자 겉만 익혀 내온 적을 직접 보았다 그럼 레어는 생고기일까 아니다 요리사/요리책 마다 편차는 있지만...