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그래도 건강을 위해 1~2종류는 먹는 게 좋다. 이들 채소류의 건강 효과를 다시 알아보자. 고기 먹을 때, 상추 깻잎 마늘 양파 함께… 이런 효능이? 삼겹살 등 고기는 기름진 부위가 많다. 살코기라도 포화지방이 포함돼 있다. 많이 먹으면 혈액-혈관에...

곁들이면 혈당 조절에 도움이 된다. 고기 먹을 때 양파 많이 먹었더니… 지방, 콜레스테롤 쌓이는 것 억제 돼지고기 등 고기를 먹을 때 양파를 많이 먹어 혈관이 건강하다고 주장하는 사람이 있다. 양파의 퀘세틴, 알리신 성분이 핏속 건강에 크게 기여...

고기먹을 때 몸의 변화가? … 양파·마늘 vs 상추·깻잎 https://blog.naver.com/ktxcks/223334961657

부추, 양파, 쪽파, 마늘을 넣고 손으로 밑간을 합니다. 새우젓, 올리고당, 고춧가루, 생수를 넣고 골고루 버무립니다. 용기를 밀폐하여 실온에서 12시간 이상 익힙니다. 익으면 찬장에 담아 보관합니다. 팁 부추는 싱싱한 것을 사용하면 더욱 맛있습니다...

도움을 주는 물질이기도 하다. 양파는 기름에 볶아먹을 때 맛과 영양 모두를 잘 챙길 수 있다. /셔터스톡 ◇ 고기류와 볶아먹을 때 금상첨화 양파를 잘 고르려면 무르지 않고 단단하며 껍질이 선명한 것을 골라야 한다. 알이 꽉 차 있는 양파는 살짝 들어...

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없을 때 가장 먼저 생각나는 음식, 바로 겉절이죠! 아삭한 식감과 매콤달콤한 양념이 어우러져 밥 한 공기 뚝딱 비우게 만드는 마법 같은 음식이랍니다. 오늘은 부추와 알배추를 활용해 더욱 풍성하고 맛있는 겉절이를 만들어 볼게요. 재료 준비 알배추...

부추겉절이 양념) & 오리고기볶음 1. 재료 부추무침 김치: 부추 100g 양파 1/4개 훈제오리 100g 양념: 고춧가루 1큰술 간장 1큰...큰술 설탕 1큰술 후추 약간 깨소금 약간 오리고기볶음: 훈제오리 200g 양파 1/2개 당근 1/2개 파 1대 마늘 2쪽 고춧가루 1...